“这是四宫前辈🌾的料理！”🖼🗺♆乾日向子轻声细💂语说。
“我知道，🜖🂋🍏能把法🜾🇲🜣式料理做到如此程度的，除了四宫前辈，我的确想不到是谁了。”
夏羽这话并非奉承。
曾经7📾9期‘远月十杰’的第一席，毕业后独自在法国巴黎，开辟自己餐厅shino’s，甚至，他是第一位获得法国普鲁斯普尔勋章的霓虹人。
就算不提以上种种🜾🇲🜣，他在igo国际美食机💂构的厨师星级，明面上🗱也足有六星。
可是，尝过了四宫小次🂪郎的料理，夏羽并不觉得他比千代神社那群研修者弱上多少，所以夏羽才感到震撼。🆙🏼
一位有准特级厨师水准的远月毕业生！
但他在igo的评级，只有六星！
“或许他是想蓄势，一口气冲击特级吧🗔？”夏羽只能这么想，要是没有系统任务的督促，他自己对什么igo评级，也没多大的兴趣。
蜗牛鹅肝都是法式菜肴中著名的美味。
在法国，有一种说法，不会做鹅肝，就不配称为法式料🈚理领域的厨师。
鹅肝的主流做法，无疑就是香煎。
但是，香煎也存在种种不同的味道。夏羽指着四宫小🍓🇩次郎的料理，“用红酒和黑胡椒腌🏥🜎制，后以平底锅小火煎炸，然后就是酱⚮汁了。”
“我觉得四🜖🂋🍏宫♽🍴🌏前辈的鹅肝，最大秘密也就在酱汁上，很🈚有层次感！”
夏羽舔舔唇角残余的味道，“红酒，蜂蜜，蓝莓酱，草莓酱，等等🗱，我起码吃到了九种味道，而这些味道混合在一起……构成了春天的🐷味道！”
“时令！”
他沉声说。
四宫小次郎目中透着欣赏。
厨师很乐意见到品尝者理解他赋予料理的内涵，而夏羽无疑就吃出了他这道法式鹅肝所想表达的东西，可以称🄰🁐🄿为知音了🐰🃞😶。🏞