第37章
迎春楼名字改为西城酒楼之后,很多人都🏢🛲☩在关注这个酒楼的变化。
不&zwn🞛🔴j;管这个酒楼💪生意怎么样,那🞓也是西城最大的酒楼了,还是很有排面的。
而现在名字一🁪换,不💪🔧少🔄人心里觉得亲近似的。
最近几天,西城酒楼人来人往,但都不是客人,是粮店🏨的宋伯,还🆇有屠夫🀩⛁🗝张。
他们把米面,猪肉,鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个酒楼让苏糖最惊♿喜的是,酒楼后院地下竟然有个小小的🛈🚙冰室,里面可以简单储存食物。
怪不得迎春楼花费那么多,把之前的掌柜都吓跑了,单是维持这个小冰窖费用都不&z🀩⛁🗝wnj🆈;低。
但这对苏糖来说,根本不是大问题,有个冰窖,很多东西都能做出🆇来。
当然现在还不着急,现在最🏢🛲☩要紧的是,让西城酒楼打&zwn🜠🃦j;开局面。🈜
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜的不&zw🂽🔓nj;是郝师傅,🏢🛲☩而是苏糖🌯。
在场的人也知道苏糖的手艺💪,虽然没有亲眼见过,但🜭🅚已经是厨神大赛前三十名。
比他🚣🕑们郝铨坤郝师傅🕴🍶🌩都高出好几十名呢!
苏糖见后🎁🎆厨的人🛆🚇👐已经把菜都备好了🅩,只等她开始炒,心里暗暗满意,不愧是郝师傅带出来的帮厨,干活就是利落。
刚开业几天,就准备这四菜一🞓汤,还有大蒸箱蒸出来的米饭,已经擀出来的面条。
米饭跟面都还好说。
就是这炒菜是最关键的一步。