早在进&zw😀nj;场以&zwn🏴j;前，节目组已经跟聂慈沟通过了有关抽签的事🙰宜，因此她也没觉得惊讶，径直走上前，从诸多卡牌中选了一张。
主持人瞥一眼卡牌的内容，扬声读出来：“聂慈女士抽取的题目是面&z🙔wnj;点，面点对厨师的功底要求😟🂦极高，想要做好实属不易，但我相信经过初赛选拔.🏻🟓出来的厨师都非常优秀，肯定能交出一份完美的答卷。”
担任主厨以来，聂慈制作面点的机会虽不算太多，但她😔🁃🃅的基本功却不逊于任何人🃲。
走到一♥💊号👀操作台前，大厨打量着节目组准备的食材，小声问：“老板，你准备做哪种面点？是炸制品，还是面&zw🜑🁚🆖nj;汤类？抑或是甜口的点心？”
“🛦🞥最近天气热，做一笼碧玉带子饺吧，口感🙰清爽、汁水丰厚，同时也没那🅖🆧么油腻。”边说着，聂慈边打开盛放澄粉和生粉的袋子，分别舀了一勺放进碗里。
将她粗豪的动作收入🜟眼底，大厨倒抽一口凉气，哑着嗓子劝说：“老🞳😒板，澄粉和生粉的配比很讲究，咱们是不是用厨房秤称一下，不然的话，做出的皮料可能会受到影响。”
由于聂慈表现出众，节目组给🍗☼她的镜头比其他厨师更多，直播间的观🞳😒众也听到了大&zw⛾nj;厨的话。
【大厨说的挺有道理的，人体永远无法像机器一样精准，📊称一下更&zwnj🂴;加🞳😒稳妥吧】
【你们有没有觉得，聂慈是个很独断专行的人，完全听&z🙔wnj;😔🁃🃅不进去别人的意见，我看她是赢得初赛以后飘了，还对自己同组的厨师甩脸色】
聂慈回眸看着厨师，笑着努努嘴：“碗里有900克澄粉，100克生粉，加起来总共两斤🄑☠，你要是不信的话，可以上称称一下，对了，这只玻璃碗我刚👏🇺才掂了掂，大概有一斤半那么重。”
听到这话，大&zw🏴nj;厨面上露出几分怀疑，他先是将🎅🎯厨房秤搬到近前，而后又把盛满澄粉的玻🄽璃碗放了上去，数字来回变换，最终显示1.75千克。
【卧槽啊啊啊啊啊啊啊！🝁聂慈的手&zwnj🕚;是怎么长的？为什么轻轻一掂就能判断出食材的重量？简直太恐怖了！】
【嘤，聂慈比😀以前瘦了整整二十斤，像是换了一个人，说不定从那时起，她就被机器人给取代了，不然⛾人类怎么可能准确到这种程度，她是活体电子秤吗👏🇺？】
【妈诶，人📟🜊🀚和人的差别比人和猴还大，你们快看看大厨那张脸，我怕他下巴脱臼，估计也被自家老板吓坏了！】
大厨揉了揉眼，不敢相信自己究竟看到了什么，还没等他反应过来，聂慈一⛯手端起玻璃碗，往里&zw⛾nj;面加了一小勺食盐，反手&zwnj🎦📑🚈;倒入装满开水的盆中，朝着同一个方向不断翻拌。
“老板，您、您是怎么做到的？”大&zwnj👛🉡🈻;厨嗓音直发🜹🕧颤。
聂慈不紧不慢地回答：“这和基本功无关，我只是手比较📊稳而已，并😔🁃🃅不重要，你把江珧清洗一下，带子🙳🎟都给剜出来。”
大厨木愣愣的点头。
【hhhhhh🜭🅛h比较稳？大佬，我快不认得“比较”这两个字了】