红烧鱼的香是浓郁的,🞂👘鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的🀴🀿🂣技术,🝕只有杨🞂👘小刀能掌握住火候,别的厨子不行。
最好了🐃☴🃫鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥🃟🙂脆的,🗔🛖一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的🞂👘扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才🗔🛖叫个爽字了得。🜸
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,🗧最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”🆤👤
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东🞂👘西在海外仙岛🝒上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入👡华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔🗔🛖克人的主要粮食作物。
十📚🛖🜚五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带回,十六世纪传入华夏。
有📚🛖🜚传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲🜌⛤。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉🞂👘米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去♔☓弄🝏吧!
玉米这个东西,产量极高。在二十🗕🛟世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等🚒家🂶📔🚥畜。
这个时🐃☴🃫代的大🍟宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫🗳★芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出🍟磨面机🆗🏩🜬后,精磨面粉,麦子的麸皮也🃟🙂多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机🐃☴🃫就制造了一台,因为动力系统🝒没有解决,不宜批量生产。
汴梁城的贵⚥📟族想要吃到精面粉,就🗕🛟需要到杨公府来磨面,府上不收加工费,只需把麸子留下便可。