烧火起锅，倒入井水。
去菜园子里摘一把小白菜清洗干🁎🄪⛾净切断备用🎺。
打一个土鸡蛋，用筷子顺着一个🁎🄪⛾方向搅拌打散🄩⛷🟃。
这时水就开了，井水一点点倒🆚🐋入面中，用筷子快速的搅拌，白面和水混杂在一起，逐渐结成小面疙瘩。
面粉都变成面疙瘩的时候，直接倒入了沸水中。
沸水包裹住面疙瘩，形成一个个小白团，小白团熟了之后，四周变成了半🎢💴透明的，像一粒粒小珍珠一样。
这时放入青翠的小白菜，再把冒着小白泡泡的蛋液画圆圈似的倒入🙓锅中，打出蛋花。
加入盐，海鲜酱油，白胡椒粉调味，🜚🂱💡一大碗疙瘩汤就做好了⚽。
也有人叫它珍珠汤，翠绿的小白菜，嫩黄的鸡蛋😮🄴🁳花，奶🃗白的面疙瘩，🕀🆞颜色清清淡淡却看着舒服又柔和。
虽然没有鱼没有肉，但热气扑面，鲜香扑鼻，让人食欲🃗大🎞💍增。
乔明拿起勺子舀了一口汤放入口中，咸📠淡刚好，因为🔺井🃗水的缘故，有些甜丝丝的，而没有与水成团的面粉融在了汤里，使汤变得粘稠，入口很滑。
蛋花也软嫩的不像话，薄薄一层，轻飘飘的，吃到🞒📩嘴里，好⚽似吃到了云朵一样。
接着是一口面疙瘩，小的面疙瘩入🙆🟏口即化，进嘴就不用怎么嚼♪就滑🙓入喉咙。
大的面疙瘩则略有嚼劲，乔明🆚🐋一直更偏爱小一些的，因为这个还被人嘲笑是🜯老头老♺太太的牙口。
小🚺白菜🌵🃟🙅又青又脆，菜🁳味儿十足，根本不用多说。
这样一道热腾腾的美食，只需要几分钟便能做出来，无论是夜♪半时分，还是阴雨绵绵，有这样一碗疙瘩汤，热乎乎的，总是能让人感到舒服。
乔明现在就💸🖬🕪舒服极了🁳，一会儿工夫，一大碗疙瘩汤就消灭了，一丁点汤都没剩🐊♳🌜。
吃饱之后，乔明躺在逍遥椅上，手里🜚🂱💡抓一把豆子，时不时的扬进鸡窝，引起小鸡们一阵热🛟闹的哄抢。
等到元旦的时🛗🜟🃛候，这批小鸡就可以下蛋了🞈💊🐈，乔明对自家升级过的土鸡蛋充满了期待♺。