清蒸鲥鱼的做法并不复杂,那天苏裕做了一遍之后,曹铁树的媳妇基本上就学会了,虽然火候可能不如苏裕掌握得那么好,🀹🁱但是烹饪出来检验一下鲥鱼的品质,还是没问题的。
江华把夏若飞、冯婧都请到了食堂。
大家在🕭🌶前几天都是尝过新鲜鲥鱼烹制的清蒸鲥鱼的🝓,今天对比一下,感受应该也是最直观的。
结果令人欣喜,🞑📘鲥🍭😝鱼肉质鲜嫩、味道绝佳,就连那胶状的鱼鳞也基本上跟新鲜鲥鱼烹制出来的时候口感一致。
基本上,光是靠人🍭😝的舌头去品尝,是发现不了很大差别的。
这是夏若飞唯🜣一不放心的地方,经过试验之后他心🝓中的一块大石头也就落了地。🔾
看来只要保🝱🎽证运🞑📘输过程中的低温,鲥鱼速冻销售的方⛴🞣🖂案是完全可行的。
夏若飞对江华的工作给予了充分肯定,并且要求他保持好鲥鱼养殖车间的运转,尤其是最新🔱🄘♜一批即将上市销售的鲥鱼,一定要照顾好,随时准备批量速冻之后运送出去。
如果这批鲥鱼出了问🁣🇪题,下一批鲥鱼至少要等到下个月,那🗍🚕📒营销团队加班加点的工作就浪费了。🁽😵
江华也知道打响第一炮有多么重要的意义,他肃然地答应了下来,然后连美味的鲥鱼也顾不得品尝,直接就返回👢了养🀠殖车间。
剩下的大半条鲥鱼,自然就被夏若飞与冯婧分食干净了🂲。
基本上无论男女老幼,都无法抵御鲥鱼这种来自基因⛴🞣🖂最原始记忆的美食诱惑。
况且鲥鱼肉的脂肪含量很少,即便🚓💼是爱美的女生也不⛴🞣🖂用担心吃多了会发胖,所以冯婧在跟夏若飞抢起鱼肉来也是毫不手🖩软。
营销团队方面的进展也很顺利。
因为玉肌膏🝱🎽这个爆款商品的🜙🂦👂缘故,各大电商对桃源公司的重视程度也是比较高的。
肖强主要联络的🞑📘就是天猫超市与京北商城两家电商。
主要原因无非就是因为这两家加起来至☱🃊🖂少垄断了全国百分之八十的电商市场,是最强大的两个渠道,而且鲥鱼的出产🀠量本来就不多,根本不需要全网铺货。🚦
两家电商的生鲜负责人在听说桃源公司即将新推出🝓已经几乎绝迹的长江鲥鱼,兴趣也是非常浓厚,对于桃源公司发出的考察邀请都欣然接受,近几日就会飞抵三山,亲自来考察这个项目。
当然,到时候由肖强出面接待🖘💹🖵,最多冯婧再适当地露个面就好了,夏若飞是不🌎用亲自出面的。