用小火细细的煎制,带皮的🎨📨那一面,需😪🄐☖要煎三到五分钟,而另一面则需要两⛾☞三分钟。
等到煎好了之后,鸭肉已经呈现出了诱人🂈🌴的金🍢黄色🐚🀞♡。
而这还只是烹饪这道菜肴的第一步。
接下来,凤娇用紫色的🆙🐀☗紫罗🎨📨兰异火,开始烤🏌😧🃮制鸭胸肉。
大概烤十分钟,凤娇就将她提前用柚子胡椒、玫瑰酒、切碎的紫苏叶和青葱、适量的盐和白芝麻调和而成💞💼的🂧👇酱料涂抹在了烤过的鸭胸肉上面。
她一手给🁖🅳鸭胸肉刷着酱🆙🐀☗料,另外一手,将砂糖、适量🎎的米饭,加上泡好的红茶拌匀。
依旧是使用紫罗👴兰异火,将铁烧热🚫🖘💹锅,取一部分的糖、茶叶和米饭撒入☺锅内,放上铁架,把鸭胸肉放在铁架上面,加盖密封,烟熏十分钟。