做生意的人,都懂金九银十。
越接近👬🞶年底,Le🌼🄘isureTime的生意就越好🃞,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同🌼🄘意🃠他去的,但祁清坚持,便尊重了他的选择。
忙碌了一上午♑,早上上架的两批甜点全部卖空了。
LeisureTime的主打就是休闲,主营甜🛧点;针对的顾客就是有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有,基础🚴🗢类的硬欧、软欧是他们的首选,这类产品会专门放一🂩个柜子,款式不多,但尽量显眼。
而西点的区域更大,卖相好的那一批🜪🄹就摆在落地窗前。
人都是👬🞶视觉性动物,好的卖相是好销售的🎃关键🏕🙻🏩之一。
厨房是半开放式的🌼🄘,就隔着一块钢🐻🅂化玻璃🎃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最关心的就是食品安全,而🔓⛰🞄透明化就是底气。🔖
再🙓也没有什么比直白的展示更容易俘获人心了。
店里的生意是间断式的,早上🚔📄😕7-9点,晚上6-8点半🔖点是高峰期,其余就是备货的时间。
LeisureTime是现做现卖的,除了法棍这种具有一定保质期的,其余产品当天售卖不🂉🌻🄓完就会全部做报废🁹📋处理。
新鲜是 Lei🁱sureTime的初心,祁清深信只有认真对待一件事情,时间会给他最好的回报。
曾有人说过,住在Leisu🚔📄😕reTime附近的人是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁清看着搪🃠瓷锅里咕嘟咕嘟🜪🄹冒着小泡的梅子酱,偷☹🄔☹偷咽着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的熬🟈🛏煮,再用均质机打磨细腻以后,晶💻🖿莹剔透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,最后打着尝尝味🟈🛏道的幌子,尝了🃘😁⚅一点。