说得好,人多力量大。
在众人齐心🄵协力的工作之下,很快的,那些个橡木桶都被清洗消毒完毕,搬到了酒厂的操作间,准备把已经酵完全的葡萄汁往里面转移。所有的木架子也都已经是制作完成,在溶洞的隔间🙋🈵🂪之内安放固定住,就等着装满葡萄酒的橡木桶上架了。
换桶的那一天,岑佳华就看见散着酒🞥🖔香的紫🖂红色液汁慢慢地注入橡木桶里面,空气中到处都弥漫着🕁🆨💁诱人的气息。
这些香气比起一个月的味道🛹以前要多出很多酒香的气息,看来酵的效果实在是不错。🅞🇭🛲浓郁的酒香已经和果香紧紧地纠缠在一🍹🍃起,再也分不清彼此。
现在已经可以说是成功🃍🖝了一半,🁹📗只💰🕟要接下来的环节不出现重大的错误,几个月之后,大家就可以品尝到葡萄酒的味道了。
想到这里,岑佳就感觉到幸福。
以前庄园出产的基本上是原材料和半成品,虽说收入不错,但是并没有给游客留下高档次的印象。毕竟你鸡鸭鹅再高🃚😓级也就是那样,你也不可能变成龙肝凤髓。
若是葡萄酒酿造成功,庄🄢⚴🕤园🛹就可以慢慢地摆脱低🕬🌩档次的境地,慢慢地向着高端葡萄酒酒庄靠拢,这也是岑佳华极力想要做到的事情。
每当一个橡木桶被注,等在一旁的员工就立即把它搬上♔小型叉车,一溜烟地往溶洞那边送过去了。为了提高酒厂的劳动效率佳华特意是购买了一个电动的叉车,这样不仅可以降低劳动强度,📽也避免了燃油机械对溶洞空气的污染。
忙了将近一个星期,所有的葡萄酒都已经被转移到🗺橡木桶🜍🀷里面,放置了原木木架之上🅞🇭🛲。
就这样年葡萄酒酿造工作就基本上告一段落。再没有太多地事情可以忙活🁢了。
接下来很地一段时间。岑佳华和🁹📗李鸿只要注意把那些因为液体蒸而液面下降地橡木桶添满就可以了。只要保证在陈酿期间不出纰漏。再过🍒上半年或者一年。香浓地葡萄酒就可以新鲜出炉了。
这时候。日历已经是翻到十月🅨🉅🄼底。眼看着已经是到了秋天。庄园里面基本上已经没有什么大地活计。剩下地就是维护管理。保证能顺利地越冬就行了。
几阵秋风吹过之后。岑佳华就明显感觉到🙟天气一下子就变冷了很多。那些个落叶树比如💄🏑🙘木棉等啦啦地往下掉。四处飘飞地落叶倒是给庄园多出了几分萧瑟地意境。
不过相对于北方秋冬季节。南方🁹📗地秋天倒是显🜹得温柔了许🜍🀷多。至少不会出现万物萧条地景象。这边地林子里落叶纷飞边地山坡上却是一副鲜花盛开地模样。
也是🛈炎热地南方。才能出现这种鲜花与落叶齐现地景观是在北方。如今早就是一片无边落木萧萧下地景象了。
仿佛是在一夜之间,黄色的小花就开满了漫山遍野,远远看过去,就如同是在绿色的地毯上绣上了新的花纹。微风拂过,一株株野菊花就随风摇摆🎀🍿🍷并且带来一缕缕淡淡的清香。
那是山村之中常📗🛃🙭见的野菊花,一到了秋天是它们🕬🌩向着全世界展示自己🆫💝💲风采的最佳时机。
话说这个野菊花是一种生命力极为旺盛的植物,无论是在房前屋后还是田间地头不会缺少他们的身影。只要有一点土壤、水分和阳光,这些有着圣洁、坚韧象征的植株就能顽强地成长💝💶。并且会在秋风习习的秋天盛开人们在萧瑟🌙⛇😔🌙⛇😔的气氛之中感受到生命的活力。