烤完肉就可🜿🇽🞃以烤馒头和菜了,菜都是腌好的,烤熟注意火候就行了。
馒头倒是不用腌,但想烤好也不容易,现在出去能吃到的烤馒头,都放了各种奇奇怪怪的调料,根本就不是小时候吃的那个味🔟🁻道。
小时候零花钱不多,想吃烤馒头都要攒好几天,那点钱买不起肉串,一个烤馒头,再加上一🍹块钱的干豆腐串的配置,可以说能馋哭整个小区的小孩儿。
一🁿个大馒头切成几片,穿在🚝🔛🁗签子上,放在火上烘热。
两面都刷上一层油,继续☂烤,馒头几乎每过一会儿就要刷一层油,倒跟烤全羊有点像,🗡而且一定要勤快点翻动,不然烤糊了就不好吃了。
火渐渐💥📾不那么旺了,烤馒头还需要一定时间,乔明打开了直播,进了冯大眼珠子的直播间。
别说,冯大眼珠子还真在☂卖力的直播,精🁉神状态看起来也跟之前不一样了,而且货卖的还真不错,直播间不少人刷屏,抱怨抢不到主播的货,颇有点供不应求的意思。
他家的环境也改善了许多☂,屋里也亮堂了🁉,收拾的挺利😞🂣🐪索。
也不🞍枉乔明费了这么大的劲儿,就是不🈕♱知道找媳妇的支线任务啥时候能有个线索,如今乔明是两眼🛖一黑,完全抓瞎的状态,只能走一步看一步了。
馒头烤到表皮金黄酥脆,微微有些焦香就烤好了,乔明给其中的🂃一半放椒盐,另一半放的是辣酱。
其实最好吃的应该是放糖醋酱的,小时候常吃的店里就😞🂣🐪有,可是店黄了很多年,他也复原不出那样的味道,😗🁢也是种遗憾了。
大家还在屋里睡着,串要是烤熟了一会儿就该凉了,乔明便都把肉类都烤🔿🆘了个八分熟,一会儿再撒料热一下就行了。🍨
天都🞍已经黑透了,院子里也越来越凉了,好在在🗿♳🌜炉子旁边,倒也感觉不到🔿🆘冷。
烤串的烟气在黑暗中倒是不🚝🔛🁗明显,但味道却是藏🗿♳🌜不住的。
村里不像城市,到了这个时间街头巷尾,小吃,烧烤的香味儿源源不断,所以这烤串味儿在村里就显得格外的喷⚋🏵🞛香,惹得左邻右舍,再一次暗骂乔明不当人。
“乔哥,好香啊,你竟然做了烧烤。”
岳美如揉着眼睛从屋里走了出来。
“是啊,把大家都叫醒吧,再不吃🌽🄦晚饭,就成夜宵了,对了,岳越在🃲🛫🟖后院温泉房,把他也叫回⛮🝲来吧。”
“哦,好。”