回家煮大龙虾。
二婶帮忙收摊好之后,就回去了,她可🅤🈞不像小婶婶赵芙蓉,喜欢🗅蹭吃🎺。
本来所有的海鲜原汁原味的最好,不过为了换换口味,林小北还是决定🝻试验一下,先清蒸,出锅后再浇上酱料热油。
前期处理最麻烦,放完尿洗干净之后,🅤🈞再将龙虾分解🐗成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火蒸十🄦⛚🚽分钟,另外一个锅正好用来热油,一时间满屋子都飘着葱油香味。
农村这🐳🜴点也好,前后都是通风的,油烟随便飘。
今晚是林小北主厨,让妹妹先🁖🅰去洗澡了,对于这个事情,腿脚不方便,是扶着凳🅚子去的,每次都要很久,🃆还得担惊受怕的,会不会摔倒之类。
不过林小👵南倒是挺自立的,学会了什么事情都自🄮🀽🄮🀽己独立完成,不给哥哥添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
噗嘁~
热油浇在👵雪白的龙虾肉上,激起一片交响盛宴,再放上点缀颜色的辅料,令人食欲大开。
再炒了个青菜,然后打开一袋海带苗放锅里跟洋葱一起醋溜下,又是一🝻盘菜。
汤也很简单,就是虾皮加一小片紫菜,加上盐巴和🕀几滴🆬💥📾油,再冲上开水就🕇🚅成了。
本来就🐳🜴是节约的👅家庭,不是🅆每天都有必要那么丰盛,今天有龙虾呢,其它的就简单一些。
在吃饭前,林🁠🖭小南将微信上的钱转🗣给了哥哥,另外现金的话留下零碎的,整百的也都交了出来,毕竟明天还要继续摆摊。
林小北打开🐮🃒专门买来的冰柜看了看,还够明天卖的。
想起妹妹👵说🐮🃒的电视台记者,🅆于是在吃饭的时候就问她,那位记者姐姐靠谱不?
当然不是说靖江人什么的,林小北也不知🎳🕌道妹妹问过人家这个问题,而🝻是想借着记者姐姐见过识广,看有没有认识某家大医院骨科的医生专家什么的,很快就可以去手术了。