就算一些军🍒人来分割牛肉,估计也没办法做到她这个地步。
动作相当干净利落,丝毫不拖泥带水。
因为乔染说牛可以吃,齐景已经让工作人员再🕂去抓捕些🔭🃳回来。
慕临午和几个军👡👍人都记下乔染处理牛的过程。
于🞵😡🂽是他们也纷纷上手把刚重新抓来的牛都⚅🎽🖡处理好🝙🛊。
“这异兽真的可以用来做复古美食?”慕临🜗🂐🍼午问。
乔染点头:“牛肉可以用来做好多道菜。”
她🞵😡🂽决定今天先做一道酱牛肉,然后再来一份黑椒牛肉。
科学院基地工作人员那么多,还有慕临午带过来的人以及那些实验人,自然不可能让乔染把全部人的🌁分量都做完。
而且其他人也必须要学习才能有进步。
在征得乔染的同意🕚后,齐景这边安排了人⚅🎽🖡,慕临午也选几个人出来,让他们根据乔染做菜的步骤进行模仿。
齐景说:“你们争气点。”
慕临午也不服🆉🍪🆉🍪输,和自己的手下说:“你们也争🝙🛊气点。”
莫名其妙的,科学🕚院和军区的人🍓突然开始掰头。
“第一道菜先做黑椒牛肉。”乔染选出牛里脊部位,这个部位的口感最好,软而不烂,有韧劲。
乔染特意交🍒代:“切牛肉的⛦🜪🄺时候一定要顺着纹路切。”
两方都有些惊讶,没想到做个复古美食,连切肉的方向都🃫那么有讲究🅰。
切好牛肉之后,把肉片放点黑胡椒粉,盐,料酒还有生抽加上一点白糖调料腌制十多分钟,中途时再放点淀粉去搅拌,然后添两勺食用油锁住水分🕽🏄🗦。
乔染处理起来很快速,但其他人都有些手⚅🎽🖡忙脚乱,特别是弄调味料时。