给姐姐打完鸡血的闻知游,趁着上午有时间便又去了趟平家湾附近的“人才公园”转了两圈,在小莲子的帮助下又招到🁐一个四十出头的大婶回来干活。
“姐,这位是秦双好,秦婶儿,打明儿开始也在咱们铺子干活儿,秦婶儿,这是我姐闻知风,你在店里干活有啥就听💫🔶🅋我🁐姐的就成。”出去🍥🎿不到一个小时就回来的闻知游将后边儿跟着的圆脸妇人介绍给闻知风互相认识。
秦双好今年四十出头,一家老小都是外来务工人员,她从前在老家时也在一个饭馆儿帮忙打过下手,厨房里外的活儿都会干,人也会来事儿,跟闻知风打了个照面就笑吟吟地叫人:“大老板放心,刚刚路上小🇫🛣🞋老板都跟我🂅说了,我啥都会干,您放心。”
“噢、噢,我们这铺子不大,你叫我知风就成。”这辈子还是第一回被人叫大老板的闻知风一下被吓得有些磕巴,逗得站在两人中间🚷😀的闻知游忍不住抿唇偷偷地笑了,然🗯🟉🛗后才一本正经地跟秦双好说到:“秦婶儿,我们这小铺子没这么大讲究,叫我们姐俩名字就成。”
“嗳、嗳,我晓得了。”🏌😩🄂秦婶儿应了两声,不过还是没有真的直接叫老🃓板名字。
介绍完闻知风,闻知游又带她去后厨走了一圈,跟在忙活动的李大花认识了下,又说了些每天上班的注意事项,双方签订简单的雇佣合同后,给了秦婶儿一身工作服,才叫她明天早上五点十分到铺子来开始正式上班。
秦婶儿一家老小都在海市,也在平家湾这边儿租了房子,不🌢🀳🀹需要提供住宿,又不需要帮秦婶儿多养一个🍏🖏小孩儿,工钱就比李大花多了150块,闻知游小声地跟姐姐说明这个情况,叫她等月底发工资时注意着点儿。
“好,这事儿我记着了。”闻知风虽然是🝛🝞第一次当老板,但也知道工⚥📜资这事儿还是比较敏感的🅈🄨,要处理不好,这事儿容易叫手下人寒心,自然是要当回事儿的。
说完新员🜿🇺🝫工的事儿,闻知游又跟姐姐说她打算推出新产品的事儿:♆🆌🎌“现在天儿越来越冷了,店里只有白粥这清汤寡水的,客人要想吃点热乎的还真不容易,我想着咱这样,每天买两只鸡回来熬锅姜丝香菇粥,再加个大骨头棒子熬肉粥,又热乎又有油水,客人准乐意吃,姐你觉得咋样?”
“这主意好🎜,🕍🈔前两天我还听有客人念叨说天儿冷,早上起来想吃点热汤热水的呢!”闻知风一听妹妹这主意,眼睛蹭地一下就亮了,大骨头棒子不止啥钱,两只鸡也能熬一大锅粥,这买卖确实做得,转念一想,闻知风也有新的主意:“或者现在萝卜不是熟了嘛,或者咱可以拿萝卜跟大骨头棒子一起熬汤,汤比🌂粥卖便宜点儿,那吃包子的没准儿再来碗汤就着,这不也能挣钱嘛!”
姐妹俩你一言我一语地,说得可是激动,几句话就决定给铺子新增几个菜品,当天下午就到菜市场🁓🅛去买了两只杀好的鸡,又跟之🖮🕻前⛖🚗每天给自家送肉的猪肉贩子说了,以后每天再加六七根儿大骨头棒子一起送来。
“成,今儿个的就辛苦您先自己个儿带回去,打明儿起我就一起给送上门去。”穿着油腻腻围裙的猪肉贩子笑呵呵地应下,他现在⛖🚗每天可要给这姐俩送不少肉,这可是长期合🅮作的客户,可是要打好关系的。
闻知游接过猪肉贩子斩好的猪骨,笑盈盈地谢过对方🄪🀙☲:“成,谢谢大叔啊。”
姐妹俩在菜市场转了一圈🏌😩🄂,买齐所需🚦🕥原材料后,姐妹俩双手都是满满当当地提着好几个大袋子往铺子里回,路过一家卖湿粉的,闻知游又是眼前一亮:“姐,等咱铺子上正规了,后边儿可以在晚上也营业呀!大骨头棒子熬汤,煮点面条米线啥的,大冷天儿一🐼碗下去,你觉得咋样?”
“那得老舒坦了!”闻知风半眯着眼🚦🕥想象寒冷冬日里一碗热汤面下肚的感觉,没忍住一激灵,一下子还真有些馋🐤🁵了:“我这肚里的馋虫都叫你勾出来了!”
闻知游“嗨”了声,说:“没事儿,咱🏑🙙如今手里啥都齐,一会儿回去就叫李婶儿拉面条,咱晚上就🁓🅛吃热汤面!”
海市位于国土中间那块儿,虽然冬天不供暖,但也是个四季鲜明的城市,如今已经是9月中💶旬,早🁓🅛晚凉意已渐明显,晚上🅞🇮🛺凉飕飕的,吃碗热汤面还真不错。
闻知游这么一说,闻知风恨不得举双手表示支持,往铺子回🌢🀳🀹的脚步都忍不住加快了些许🏗🚍。
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