“对！我这不是想着你这里卖烧烤，有🜖🂅🌚烤炉嘛，正好能做叫花鸡，就试着做一份了！🝡🌮”
黄安民一边继续腌渍🎇手上的鸡🐈，一边笑呵呵地回答徐同道刚🎾才的问题。
徐同道🔿🆗笑笑，没有再🎇问什么，眼睛就盯着黄安民🗷☨🁹的操作。
很⛔快，黄安民就将腌渍了的鸡放到一边，开始用水泡荷叶，跟着又去处理两只猪蹄。
徐同道目测这是🜳两只猪前蹄，因为这两只⚱🕏猪脚又短又粗。
在做菜方面，🖔使用猪前蹄或者猪后蹄，都是有讲究的，做不同的菜肴，选用不同的猪蹄，效果都会🕭🌹🄀有差别。
嗯，对了，徐同道还🎇注意到这两只猪蹄上的毛☦🁬🈸……是黑的。
黑猪蹄，做出来肯定好吃。
看⛔来黄安民今天这些食材确实是用心挑选⚱🕏了。
除⛔了猪蹄，黄安民还准备了一条鳜鱼，几颗黄皮土豆，一🅠🇾🞋些各种各样的鲜菇，以及其它几样素菜🅓和一小块瘦猪肉。
黄⛔安民有条不紊地处理着这些食材，展现出来的刀工……略显粗糙。
刀工这🔿🆗方面，黄安民的表现，让徐同道微微皱眉，感觉他这位原时空的师叔，刀工还不如他。
不过，这也是这个时代的厨师普😛🂆🌟通存在的问题。🗷☨🁹
不算稀奇。
毕竟这些老师傅，之前都是从苦日子过过来的，在那个能吃上猪肉，就算享受的岁月里，这些做厨师🂉🍁的，对刀🐜⛽工要求普遍没那么高，客人也没那么讲究。
徐同道看了一会，就去做自己的事了。
葛良华、徐同林和戏东阳见徐同😛🂆🌟道去忙了，他们也不🝇🉁好意思再围着黄安民，也一个个去为今晚的生意做准备。
时间流逝。
大约一个小时后，其它菜都已经切配好的黄安民洗了洗手，从水盆里捞起那几张🕷荷叶，然后将这几张荷叶🅲全部包裹在已经腌渍好的鸡外面，跟着，徐同道见到了他是怎么使用那一小堆猪网油。