林玖一边解说，一边演示究竟应当如何处理海参，🅅一双巧手，在众人惊讶的目光中上下翻飞，看呆了🞽🙦众人。
陈农这才后知后觉的意识到，当初🚠🔲🄦那个对厨艺一窍不通的老板，竟然已经成长到了这样的地步，她怎么这么厉害？
不光货挑🔺🅨的好，若非陈农之前便了解林玖，还以为林玖真是个经验老到的厨子。
她这一手泡发海🝒参的绝活，恐怕二十年的老厨子都不一定知道，没有一定时间的钻研，谁能知道这其中藏着的关窍？
她开餐馆儿，的确是下了功夫的。
最关键的是，林玖不光知道这些绝活，还丝毫不保留的教给别人，☈♄这品性不得不让人佩🙡服😭🄣⛁。
吕💊🐇秀才看着林玖时，眼神里闪烁着一种🄴🁯奇异的光芒。
为了多🌛🌛学点东西，厨房里的厨子们争先恐🔽后的抢着给林玖泡发海参。
林玖淡淡的用手帕擦了擦手，又继续处理广肚，便熬猪🗣🝠🌟油⚄🎻🖐便解释道：“广肚也没有处理好，它泡发不比寻常的干货，得用猪油进行泡发，这样才能让口感爽滑。”
林玖滔滔不绝，手中💏的活儿也🂶一🉠🈭丝一毫没有落下，很快便熬好了新鲜的猪油，再将广肚放进去。
是真功夫还是在随口胡诌，上了灶台💎便能见分晓。
厨子们看着林玖，双💏眼越来♺🍞越亮，好像瞬间发现了宝藏一样🈠。
等待又问冷却的时候，林玖♺🍞又说道：“这木耳泡发的也不对，滚水☈♄泡发其实还不够，还得加入海盐祛除背后绒毛，这样口感才👖🈷爽滑。”
“对！老板，您说的都对！之前是我学艺不精，误会您了，还以为您为了私人恩怨才换🙡了货源，我不该以小人之心度君子之腹，您大人大量原谅我这一次，求您🗸教教我🆅🍇们吧。”
前阵子林玖和李大人扶植的“竞争对手”张掌柜的，在水煮人间对街的地方开了一个酒楼，严🙣春华为了打击报复林玖，🁘即便是如今内忧外患，也联系上了张掌柜的，卖给了他几个严家祖传的配方。
臭鲑鱼一经推出，便抢走了不少水🚠🔲🄦煮人间的食客，陈农和各位厨子们，是看在眼里，急🙡在心里。
将情况跟林玖汇报了之🀲后，林玖却丝毫不见慌乱🞜🔼。
原本他们还以为，林玖是连番搓磨之下，准备放弃水煮人间，却没想到，🝮原⚯🔸🅕来🐓早就暗地里钻研厨艺。
现在，陈农也正好顺势再提起：“逢源酒楼的臭鲑鱼将水煮人间的食客都给吸引走了，咱们若是再不推出新菜品，这生意恐怕👖🈷就没法儿做了，老板，您看……”