中野二乃完成了一个步♊骤,随即回头看向江明。
“你先将全部的🜒步骤都完成,我等到最后,一起说。”
中野二乃继续。
江明看了一🌪🁵下,中野二乃的厨艺,相对于普通人来说,其实还不错,但是对于食戟之灵🉄🄳🁦世界,就差的很远了。
不说和江明相比,就算和田所惠🙁相比,都差了很多。
“江老师,我完成了。”
江明点了点🌪🁵头,道“第一个问题,是温度的把握,在搅拌的时候,火势需要调小一些,要保证里面的米粒受热均匀。”
“这样,米饭才会有相同的口感。”
“第二个问题🖞,搅拌的方向和速度,我教你一个方式,使用这🗮🞻🙕种⚏方式,不会让米粒达到完成的程度,但下限低……”
随着🈟⛉😡江明一个一个问题点🚰🗅头,中野二乃已经迷糊了,她从来没想到过,制作一份料理,竟然有这么多需要讲究的东西。
不🟊是根🜐🁐🄾据菜谱,再加上一点感觉就可以了🙺的么?
完成和自己以前接触的料理世界不一样。
“江老师,能冒昧的问一句,您的厨🄝艺,是谁教的🌡吗?”
江明想了一下,道“主要是我爷爷教的,再加上我自己自学。”江明将食谱的部分归结🉄🄳🁦到自己身上去了,毕竟,这东西没办法向外🙯🍵人解释。
而🟊且🈟⛉😡,江明也不想泄露江氏餐馆二楼杂货店的事情。
“为什么突然问这个问题啊?”
“因为我感觉🖞,这和我以前接触到的料理,不一样。☰”🌞
“那你对料理还有兴趣吗?”
“当然。”