第一百零一章专治熊孩子
“耳光炒饭？”
乔明对这个名字并不陌生，最近在网络上很火，他看到过🅏好几个美食博主发布了做这个炒饭的视频。
“这炒饭♿🎎🏾好像挺慢的，你先慢慢做着吧，我们去酒坊参观参观。”赵彬像个好奇宝宝一样，哪都想看看，带着林雨霖出去了。
照着网络上的教学，岳美如开始下厨了。
她不会烧柴火，也不知道🇿🞗🔒东西在哪，乔明就留在一边打🏗下手。
先做几个温泉蛋🅀🃠🙐，井水烧开🝎后，关火，兑💞💿入两汤勺冷井水，放入土鸡蛋煮上。
再🛋把三个土鸡蛋打散成蛋液，淋进昨晚剩💞💿的大米饭里，用筷子搅拌均匀。
胡萝🗾卜切丁和豌豆一起焯水后捞出，去壳的🚣虾肉也过一🏗下水焯熟。
因为这几天会来很多客人，所以乔明预先采购了很🖗多食材，把冰箱塞得满满的，应有尽有。
油温微热，虾头虾壳入锅煎出虾油，焦红的虾油从虾头里流出混进油中，随之而🚜🔊⚠来🜚🂩的还有虾的鲜味。
然后取出虾壳虾头，剥两个咸鸭🐪🂧蛋黄，🏕🙾扔进虾油里炒碎。🅏
再倒入准♿🎎🏾备好的胡萝卜🜤🄉和虾仁，🐪🂧炒断生之后，放入米饭一起炒匀，再撒上黑胡椒粉，和适量食盐。
“呀，这次发挥的好，味道闻着比上一次香多了！🖗”
岳美如有些激动，扇动着纤🝎瘦的手，让🏕🙾乔明🚣也闻闻味道。
还别说，这几种食材搭配出来，确实能炒出浓郁的🖗香味，令乔明食欲大🂇振，恨不得🜚🂩马上就吃上一碗。
接着岳美如把炒饭盛出，分装到五个平盘里，洗锅刷明油，🕓午餐肉切成厚片，油煎成两面微焦，一片压一片🏈😊铺在炒饭上。
最后再把焖好的温泉蛋拿出🝎来去壳，温泉蛋实在不好剥，蛋清没完全熟，蛋壳黏在蛋清上不易剥离。
终于，温泉蛋摆进盘中，大功告成！