“那个蘑菇呀，叫作石灰菌。”
“能吃吗？”孟颖问道。
“能吃倒是能吃，不过这种蘑菇不能鲜吃，要么制成酸菌，要么晒干后才能吃，味🀵道不是很好，山上这种蘑菇最多。对了，还有一种蘑菇跟这种石灰菌有些类似，不过它的菌褶要比这种石灰菌要细，而且如果有伤口了会冒出一种白色的浆液，那种蘑菇叫米汤菌，也是可以吃的。”赵原像孟颖介绍着山上的蘑菇。
“原哥懂得真多，我们那边都没人吃蘑菇，🗘🛷♜以前有人🛗吃蘑菇被毒死过的。”孟颖有些佩服的说道。
“小💯叔，我们要捡这些石……”🖸🗕赵珞没有记住蘑菇的名字🞓📮🞌。
“石灰菌。只要不吃有毒的蘑菇，还有把蘑菇煮熟透，就不会有🕋问题。”赵原提示道。
“对，我们要捡这些石灰菌吗？”
“捡吧，不过要小心别把石灰菌的汁液弄到眼睛里了。”赵原笑着说道，随即和小丫☥头一起将那一圈石灰菌捡到篮子里，尽管这种蘑菇不好吃，但是可以弄回家晒干了作为冬天的菜或者可以腌成酸菌。
石灰菌长得比较神奇，一般都是呈一圈长着，🃗可能是下雨的时候菌因子被雨水冲成了环状。
“好多石灰菌！”
“捡这些菌盖还没怎么张开的吧，太大的不要，还有注意看一💒👎下菌柄处，里面是否长蛆了。”赵原♍提示道。
“没有长蛆呢，这都有小半篮了。”孟颖笑着🃗说🝦🍙🈣道。🛗
“林子里的蘑菇太多了，小颖，我看我们别打猪草了，将背篓和篮子里都捡满蘑菇吧。”赵原看着山上到处都是一些可食用的蘑菇，提议道。
“🆌🎌好呀，原哥懂得这些蘑菇怎么吃，而且村里也没人捡，我🅦们把山里的蘑菇都捡回去☥吧。”孟颖赞成道。
这个时代食用这些野生蘑菇的人很少，可以说没有，只有像木耳、灵芝、猴头菇、香菇、金针菇等蘑菇菌类才有人食用，但是赵家庄🕲🍦这🃊🖊片地方基本不产这几种蘑菇。
“🆌🎌也许可以把这些蘑菇当成一种生意来做，不过要让人们接受这些野生蘑🄨⛬菇可以食用也是一件不容易的事情。”
“小叔，这是青头菌吗？”捡完那一片石灰菌，🝦🍙🈣走进树林，小丫头看见赵原捡起一朵蘑菇🎅，问道。
“对，这就是青头菌，味道十分鲜美，珞珞真🃗聪明，我只说一遍就记住了。”赵原夸奖道。
“那里还有两朵！”小丫头显得十分高兴，指着一棵青岗树下的两朵青🝀🈂🞫头🄨⛬菌说道。