因为🛐🛠🝮很少有人会来这里，所以掉落的竹叶已经堆积了一层又一层，踩在上面立刻就哗哗作响。
从新年开始已经连续出了好几天的大🁏太阳，所以小家伙一脚下去，枯叶堆便嘎吱嘎🙕吱的响了起来。
这也让她觉得有点意⚎思，于是便踩在上面不断👺🍽🍦蹦跳了起来。
陈曦见她不再害怕后，便牵着她来到一棵母竹下方，然后蹲下身子对她说道：“🆐🎭念念，爸爸教你挖冬笋，🙪🍉好不好？”
“冬笋？是什么吖？”
“就是这个。”
陈曦🛐🛠🝮一边跟她说着话，一边摘下一根树枝，随后便在地上挖了起来🞛。
没等他挖几下，一个土🅫🉠黄土🂳黄的东西便被他从地里挖了出来。
这东西脑袋尖、屁股大，光论形状，倒是跟包谷有些像，外面还裹着一层厚厚的外壳。⛣🜏
这就是冬笋。
冬笋也算是南方的特色产物，每年的一二月份最多，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，因尚末出土，冬笋的笋质幼🈶🂲嫩，洁白如玉，在宴席上配肉类烹炒是最常见的一道配菜。🖚📇😰
比如：享誉华夏的竹笋炒肉……
挖冬笋其实很简单，嫩竹不会🗱长笋，颜色越深年份越老，一般不要选太嫩🏸的，也不要太老的。
选中竹子后，就可以在它的下方观察，凡是看到地表有土块微微隆起，松动开裂的地方，就可以用脚去轻踩，如果土地不夯实有松软☚⛡感的🗖🛦话，那就是🍆🅳有笋的征兆。
陈曦跟★☫小家伙简单说了一遍，然后便把🙴🎩树🍅🅪枝递给了她。
挖竹笋可得用小锄头，🅫🉠不过陈曦暂时找不到锄头，所以只能在小家伙挖的时候，偷偷用真元为她松土。
小家伙在陈曦的指点下，重新选了一棵竹子后便在下面吭哧🜬吭哧的挖了起来。
没挖几下她🕿🏔就觉得树枝好🗿像碰到了什么，不禁眼睛一亮，更加卖力的往下挖着。
果不其然，当她围着那个硬邦邦的东西把周围的🖹泥土都掏开后，一个被埋🏸在土里的冬笋也终于出现在了她的眼前。