第37章
迎春楼名字改为西城🍑酒楼之后,很多🞬🗓人都在关注这个⛩酒楼的变化。
不管这个酒楼生意怎么样,那也是西城最大🜂⚽🖹的酒楼了,还是很有排面的。
而🎞💑👆现在名字一换,不少人心里觉得亲近似的。
最近几天,西城酒🍄楼人来人往,但都不是客人,是粮店的宋伯,还有屠夫张。
他们把米面,猪肉,鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个酒楼让🍮苏糖最惊喜的是,酒楼后院地下竟然有个小小⚶🕷🎌的冰室,里面可👩以简单储存食物。
怪不&🚋👵zwnj;得迎春楼🍋花费那么多,把之前的掌柜都吓跑了,单是维持这个小冰窖费用都不低。
但这对苏糖来说,根本不是大问题,有个冰窖,很多东西都能&zwn🜲🆇🍟j;做出来🔕。
当然现在还不&zwn🞱🗺j;着急,现在最要紧的是,让西城酒楼打开局面。
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜的不是郝师傅,而🞽🙥🌠是苏糖。
在场的🚋👵人也知道苏糖的手艺,虽然没有亲眼见过,但已经是厨神大赛前三十名👩。
比他们郝铨🁉坤郝师傅都高出好几十&zwnj🔬🃩🚠;名呢!
苏糖见后厨的人已经把菜都备好了,只⛩等她开始炒,心里暗暗满意,不愧是郝师傅带出来的帮厨,干活就是利落。
刚🎞💑👆开业几天,就准备这四菜一汤,还有大蒸箱蒸出来的米饭,已经擀出来的面条。
米饭跟面都还好说。
就是这炒菜是最关键的一步。