李长青🉠🈮笑了笑，“是，我认识一个🖈老大爷，巧合的是，他家🏘🚖的招牌也是牛柳，这小料就是他自己搞的，我很喜欢。”
他说的云淡风轻，丝毫没有提及，自己软磨硬🈙⚙👶泡了一个多月，还认🙀了老大爷当干爷爷的事儿，就🙽🏷差给人家跪下敬茶了。
两位🃪🚢评委很快便将手中的一串牛柳吃完，回味无穷。
“这个好吃，一会儿你帮我们多烤一些。”
“你是朱老板家的厨子吧？”
李长青点了点头，谦虚道：“是的，很感谢我家老🟧🟡板给了我这次机会。”
两位评委夸奖了一波，只有钟成林翻了个白眼，这个厨子，他也认识，朱恒的酒楼名字都是以他的名字冠名的，在山城也很有口碑，有一大群粉丝☝愿意捧场，朱恒的酒楼靠着那些粉丝在小圈子里如鱼得水，认识不少喜爱美食的土豪，这才把长青楼经营的有声有色。
且不说这小子，⛙🚱🗉朱恒自己嘛，对于美食的态度🈙⚙👶，🌻🄑☞就不算纯粹，是他很不喜欢的类型。
当然，朱恒对食物还是存有敬意的，有匠心有耐心，这才能打磨出那样的酒楼，这无疑多亏了他师傅的教🈐导。
最终，钟成林吃完了牛柳，😷🅽🌁微🆟笑着说了句：“不错，码料的工夫也有，下料的手法出类拔萃，就是火候方面差了点，有些焦干了，但整体上能被这种小料中和，好比坏多。”
能得到这🄠⚡💻句评价，李长青感觉就没有白来一趟。
他鞠了一躬，“感谢三位评委的评🖈价，今后我会努力练习的。”
钟成林一旁的老头儿笑道：“🆟烧烤是小术，技法门槛并不高，你用心就行，不要走火入魔，当心狗熊掰棒子，掰一个扔🙋🈴一个。”
但闻言，钟成林却摇了🚱🗌摇头，“我不同意你的说法，做菜🄉🞺不能分高低，他既然能弄来这种小料，足以说明其用心，咱🐜们不能折了年轻人的志气。”
那老头儿一愣，笑道：“钟老说的对。”
突然，一旁的中年美妇看向厨房方向，对着这俩🌻🄑☞老头儿笑道：“最后一名也成品了。”
众人纷纷扭头望去，包括李长青。
只见高大的楚浩端着三串牛柳走了上来，放在了长条桌上，“请三位老师🄆品评。🎊🏙”
众人低头一看，这片牛柳，😷🅽🌁干香十足，一😻🆤股独有的麻辣香气，混合着浓郁而微微泛着光的酱色，让人不由动容。