坐在舞台下最前面位置的美食评判🕿🏙团,🖲此时也在紧张的观看着台上的表演🃴🜄⛑。
董山表情严肃,🔶显然把之前林强和董宁的小动作都看在眼里,在为吃了暗亏的董宁担心。
胡维表情平静,他知道比赛节奏完全在🖲林强控制之中,根本不需要为他担心。
别🏩🜲🆄人不知道林🁲强🔶的过往,还以为他就是一个不错的厨师。
但是胡维深深🁲知道,林强拥有的可怕能量,根🗟🜻本不可能在这样的小河沟里翻船。
对于他来说,这里的比赛不过是一件比较有挑战性的游戏而已!还有二十分钟的时间,林强🝬🎒开始处理他拿到的牛肉。
手里握着一只扁平的钢锤,林强用锤面轻轻拍打牛肉表面,一股淡淡的内力已经顺着钢锤进入牛肉,把牛肉里😰🅃面的筋节全部切断。🟥🟔🜻🟥🟔🜻
伸手拿🔓⛸🟏起一把满🔶是尖针的厨具,林强把针尖在牛肉表面滚动,把那块牛肉刺出无数个细小的孔洞🐋♹。
把整块牛肉放进调料盆中🁗🅼,飞快翻动让蘸料的滋味深深浸入牛肉之中。
五🏩🜲🆄分钟之后,大🔶块牛肉已经被完全浸透,散发着一股淡淡的清香!又到了🃴🜄⛑显示刀工的时刻,林强飞快把一大块牛肉均匀切割成六十份,每一份都是麻将牌大小。
开火,加热。
一块块精致的牛肉被飞快放在煎锅里。
林强小心控制着火候,🈪🁇让牛肉的嫩🕿🏙度和熟度达到满足大☷🄁众口味的地步。
把牛肉煎熟,还要保持生牛肉软糯的口感。
特制酱料散发出奇异的芳香,在煎锅的🖲炙烤下,一🚚📹☎股难以形容的香气📥🜼在大厅里弥散!那边董宁的烹制也接近尾声。
她的制作技艺纯熟,同样制作出🞭🗙🜅一款极有竞争力的菜品☷🄁。
但是就像林强预料的那样,失去了最关键的调味料酱油,🐙⛹🟔排骨的颜色和酱香味道并不令人满意!🐋♹“时间到!”😰🅃
主持人读🖜📟🜄秒结束,🇺两人已经都把自己的🖲菜品制作完成装盘。
林强的牛肉,散发着沁人的芳香。