八缸酒,其中七缸都是加了水的,这些🏛🚮都是酿的老🔤酒,接下来等发酵完成以後,就会开坛取酒,把酒糟过滤出来。
其实这时候的酒就可以喝了,只不过👢想要让酒更好喝的话,还得把酒用坛子封起来,🚠放在谷仓里面埋起来。
大概经过一个月的时候,酒水就会变得带一点铁红sE,最後会变👳🌿成,时间更久的还会变成金hsE🎴🕔。
不过左子良家里的酒都留不到🚢🕆那个时候,一般一个对年也就全部喝完了。
那些分离出来的酒糟🝾🐴🄁,其实也还可以用来蒸馏出来白酒,度数还不低。
只是左子良家的酒糟,以🏮🝝🌋前一般都是拿来喂猪喂J了,就没有蒸馏过一次⛷。
八缸酒里面,还有一缸是没有加开水的,这缸酒酿好以後就是正🛝🝕式的糯米酒,在柏溪这里也叫作甜酒。
天气冷的时☠候,舀一瓢甜酒出来放进水壶里面烧开,同时放几块方糖进去,最後在喝的🏐🙎时候打几个正宗的土J蛋进去,就变成了香甜可口的蛋花酒了。
大人小孩都可以喝,左子良小时候就最喜欢喝⛜🛍🛄这个蛋花酒了,经常能喝倒肚子装不下去,最後连饭都吃不下☲🃓去了。
而且这个酒还是左子🝾🐴🄁良他们这里nV人坐月🔴🄹子必须有的一个东西,几乎是每天👙一碗。
听说喝了这个,小孩子的粮仓就🈜⚵会充盈🏛🚮起来,宝宝就不会饿肚子了。
可以说是喝老母J并列的坐月子神器。
不过现在左子良很少喝这个蛋🚢🕆花酒了,自从喝过老酒以後,⚍🐈♞蛋花酒就变成了糖水,左子良就喝不下去了。
酿完酒,回来过国庆节的🏮🝝🌋人就陆续离开了🞳龙回村。
大伯娘任课的高三国庆节只有四天假期,老爸老妈也☭🂧👌要回去开店赚钱,姑姑也带着表姐回去了,热闹了几天的家里一下子又一次变得冷冷清清的。
不过这些都没有对左子良造成什麽影响,左子良每天都很规律的早上六🍤点多起床,晚上十二点左右ShAnG睡觉🝧🍠🉡。
白天去水库边上转一圈,同时丢🈜⚵几捆稻草进去,隔几天给黑麦草放放水,然後剩下的时间除了陪家里人以外,就只🝧🍠🉡剩下努力码字这一件事情了。
在十月三号这天,左子良看到了《菜园子》九月份的稿费,总共有两万七千🝫🎊多块钱🆃,整整是八☫🂓🎕月份的三倍。
对於一个月能够拿🕌🈑♐到这麽🏮🝝🌋多的稿费,左子良虽然早就有了预料,可是等真正在作者後台看到的时候,左子良还是有一种喜出望外的感觉。