余飞也🟀不干偷听的事情，既🅙然走到这🍦里了，他就顺势走进了厨房。
这里当然不会有人不认识余飞这个前老♆🆊板，现董事长了。
“聊啥呢？怎么听你说完🗦大家都不说话了！”
余飞走过去，靠在一个桌子上🂱💧，笑着对谷辉问道。
“是这样，⚰🕆我觉得一会当着所有人的面剔肉分肉，是一个很好的过程，给人展示出来我们公平公正的一面，让他们不会怀疑我们再私吞他们的肉！”
“还有就是，虽然剃肉这活厨师也不需要干📻的好，但是你干的不好，就🕞让人感觉你很业余，从侧面拉低了咱们酒店在人们心中的总体🏬🝉水平！”
“所😣🃑以我就要求他们选出来一个人，一会当着所有人的面剃肉分肉，干的好就包个大红包！”
谷辉将余🍾飞到来之前，自己🅙想了什么，并且做了什么，🎓🐩详细的给余飞讲了出来。
余飞听完觉⚰🕆得很有道🀡♿理，这涉及到酒店的总体形象问题，他记得有个成🕞语叫做庖丁解牛！
说实话一个人杀牛可以杀到名垂🕄青史，那也是将这一🍔🇲行🎓🐩干的登峰造极了。
当然了这丫说🁆🃢明🎳🕎了对方宰牛的过程，必然看起来会很赏心悦目。
虽然都是宰掉以🎳🕎后吃肉，但🅙是过程，对于🕂现在要求越来越苛刻的顾客来说，也一样重要。
可是这个要求真的难🀡♿住了这些厨师，他♆🆊们都会做肉，但是给他们一整头猪🇲，让他们给人表演一般剃肉，那就真的难住他们了。
因为他🟀们平时都根本不需要做这🕄样的事情，哪怕是他们制作的肉菜，肉也基本上都是供应商剔下来以后，给他们送来的半成品了。
所以无人敢自告奋勇的站出来，🕄生怕自己搞砸了，丢了酒店的脸，丢了余🇲飞和谷辉的脸。
剃肉真的是一🁆🃢个有⛭🝦🍘难🀡♿度的活，要剔的好，那就需要很久很久的实践结合才能够做到。
让这些🟀厨师剃肉真的是为难他们了，难怪谷辉说了有大红包都不敢答应。
“☎♼其实这个问题不难处理，咱们这是陷入了自己的思维陷阱，总觉得这样的事情，必须要自己人来动手！🈶🂱💥”
“可是有的是专业人员啊！去生意🁏🄰很好的肉铺，将他们的剔骨师父给请过来，不耽误多少时间，给他三🐑⚴倍🈶🂱💥工资，他一定乐意！”