赵梅按照苏青说的,☁摊了🍐🗢两个鸡蛋捣成碎末,掺到韭菜里,做成素馅。
韭菜一半做成素的,一半做🌄成肉的,🂻🔂♝她闺女说了,要吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜盆,
要不是⚢📆苏青来了,🃊赵梅也是随意做点午饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在家🔶,才🅣有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,一切准备齐🛝全,
别看🜢苏青年纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这孩子太早慧了,要不然丈夫总🛝是说,青青聪明的超乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所有饺子馅儿准备,可以开始包🍰🜪饺子了,🅣🅣
苏青说道:“素馅和肉馅要分开包,素馅🙍容易出汤,我们先包韭菜素馅的吧!🗌”
赵梅点头,冲客厅喊一声,“包🁼饺子了,都来帮忙。👄🆘”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮🝾🐵的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快又圆,被赵梅夸得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女🌼人在做饭就是有天分,苏青才🁼示范一次,母女俩学的很好,特别赵梅做家务多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅🔮助帮忙,做面积子,按扁,速度就加快了。
随着包完一盆一盆的馅⚬🔡儿,桌上摆满了白胖胖的饺子,
杨雪咽了一下口水,“妈,我自己包的饺子一定更📘🛋好👄🆘吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以🃊定制一种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较省地方,省得占用餐桌碍事。”
赵梅应和着,心里不断惊叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,而自己的女儿,🍕🇿🞕就比较娇养了,
当最后一个饺子包完,杨雪欢呼一声,🍰🜪“完工,可以煮饺子🙾了吧,”