第二十一章
在忙碌之前,要先喂饱肚子。
昨天采的竹笋很多,谢明珠做了三盘的油焖竹笋鱼片,将竹笋对半切,又切分开长条🚅,然后放入开水里焯烫。
盐用完了,倒是没法加盐焯烫。
把焯好👇的竹笋捞起,🇯🜆⛡然🏹🞿🙺后弄来三块的烟熏鳝鱼块切片。
倒油,下罗勒炒香,倒入笋段炒到笋段表面起淡淡焦色后,把鱼片放⚐🐟入进去煸炒,然后倒入适当的糖,酱油炒香,再倒入半碗的水后闷煮。
闷煮好一会儿,开始收汁。
淡淡酱色覆着在笋段和鱼片上,铲起分碗。
伊万诺夫🆢👏🇻自🍝🉄觉的过来坐好,他照常的满脸享受的嗅了嗅这喷香的味道,然后开动。
伊万诺夫吃东西看起🇯🜆⛡来就⚳🕚是股诱惑,实力展示出很好吃吃的好🈝爽的模样来。
笋段的鲜味经过油焖闷煮,🌊♀又脆又嫩,鱼肉的肉香同样的渗进了笋段里,使得它吃起来有着独特的烟熏风味,相得益彰,恰到好处。
伊万诺夫天蓝色的双眼又仿佛蒙上了彩灯🟅🚳🗜,星星🗱点点的🝍亮起。
“好吃。”
“我没吃过这样的鱼片,清甜,又含着淡淡的腊香熏肉味🕴🍹🍀,太香了。”
真是夸张。
薛黎晰吃着,虽然也觉得好🌊♀吃,不🏸🞻🙒过他觉得伊万诺夫实在是太夸张,太会拍马🝞🌐♵屁。
“味道有些淡。”于是薛黎晰这么说道。
谢明珠淡淡的嗯了一声,不紧不慢吃的很是优雅,一边回说:“盐没有了,伊万诺夫,等我陶罐🃭🛂做好了,我和你🆂🌳去海边,你挑🐹海水回来煮沸蒸发成盐,我去摘椰子做椰子油。”
伊万诺夫大口大口咀嚼,笋段被他吃出了大口肉的感🁿觉。