“金算盘,你来了京城,人生地不熟。很多🄘♙🈲事情虽然要亲力新为🔝,但是有些事情可以让别人做的⚯🔽🆈。”
宋明珠提醒道。
金算盘忙点头,🃞😶“东家您说得对,我确实应该多找几个人帮😞🂢🐢忙了。”
金算盘倒也不🜐🁔是没带人过来,但是这些带过来的人跟他一样,刚刚来到京城,什么都不熟悉,而⚯🔽🆈这段时间事情又多,大家🜢🃱🛡都忙得脚不沾地。
不过🗖🛩,宋明珠的话倒是让他醒悟过来,他带的人🈐不多,但是可以招本地人啊!
两人聊着聊着,已🞞经👜到中午了,便一起去吃饭。
金算🗖🛩盘这段时间几乎吃遍了整个京城的酒楼,所以哪家酒楼味道怎么样,他⚯🔸都能说得头头是道,非常熟悉了。
金算盘带🐙宋明珠去的是一家比较高端的酒楼,名字叫桃花源。
“桃花源的位置很🞞好,正好在十字路口,客🄘♙🈲流量多。当🔰🄔然了,这家店的菜也做得不错,有几个招牌菜,比如孜然烤羊,秘制豆腐酿等等。”
“除此之外🚄🐲🃲,这家店的伙计非常的热情,服务态度很好。所以这家酒楼开了几十年🀡♼屹立不倒。”
“当然,还有一个重要的原因就是,这家店幕后的🅒🅾东家是当今圣上的亲弟弟,慕王。”
宋明🗖🛩珠算是明白了,在京城,🈥稍微高端一点儿的酒楼,幕后的东家似乎都是权贵?
看来,京城开酒楼还真没那么容易啊!
令人经看穿了宋明珠的意思,金算盘笑道,“在京城开酒楼😞🂢🐢虽然需要一点权势,但是,最重要⚹🖑的永远是酒楼的菜色,以及服务。”
“其实京城有很多王公贵族开酒🞑📙楼,但是能真正活下来,开几年不倒的,也就那🙑么寥寥无几的几家。”
“这年头,厨师多,但是好的厨师可不多!酒楼的菜色好不好,最关键🐺的就是⛰🞂👑厨师!”
宋明珠深以为然。
“等等!”
宋明珠📩🝞🌓和金算盘一边说🞄话一边往酒楼走,突然间背后传来🅥🈭🁧一道叫声,两人都没意识到是叫他们,继续往前走。