方静顺手帮方大用把竹子剖开，每根竹子剖成十六片，方便方大用剖成扁的竹片，弄完之后去到灶房，随意看了一下灶房，又🗍🚗📝去到右屋把放猪头肉的篮子提了出来，想着上午做什么吃。
方静觉得做盘肉菜，再煮点米饭，但想着三天都🄣⚼这样，有🚺😙些受不了了，吃多了📤🜵🆢都不容易上茅房，想想还是换一下。
方静🀪又回到右房⛰🞇提着腌⚀🎕🐹肉的桶出来，用麻绳把肉和兔子串起来挂着晾晒，把木桶空出来打水，要不然一会炒菜打点水还得跑水沟去。
方静忙又把🖼🗺正屋里的小桌子搬到水沟边上洗干净，放在灶房门口边上，又拿着铁锅去右屋里弄了一些粗面过来，倒在小桌子上，♎舀了些水倒进粗面里，慢慢双手揉，直至揉成面团，方静揉完面团之后静放在桌子上，一会再来弄，先去炒猪头肉。
大😱🅍丫一直在边上看着方静揉粗面，觉得好奇，不知道静哥哥今天做什🙢🌆么好吃的📤🜵🆢，但看着就好吃的样子，心里幻想着一会要吃两大碗，不，要吃三大碗。
大丫进到灶间帮方静烧火，方静倒水进锅，下猪头肉，去血沫之后又倒进锅🎚中翻炒，加姜蒜酱继续翻炒，差不多了就多弄点水加些粗盐进去煮，盖上锅盖。
“大丫，火可以小一点⚀🎕🐹，慢慢烧着♰🌀煮就行了。”🄣⚼方静看着火太大，只能叫大丫把火再减小一点炖煮着。
“好的，静哥哥。”大丫应声之后抽出一些柴火，小妹倒是很好奇哥哥今天要做什么吃的，🎸🕳一直跟在哥哥的屁股后面，刚才差点还撞到她。
“小妹，你莫要老跟着我呀，我在做饭呢，撞到你可☆☮就撞坏了呀。”方静很不方便🈧小丫头跟着，真要撞着了那可就心疼了。
“我就看着哥哥⛰🞇做饭呢，我不跟着了。”方园觉得哥哥有点嫌弃自己了，都🎚不要自己跟着他🎸🕳了。
“那你站在边上看着就好，哥哥🖛📘怕撞到你。”方🄣⚼静只得解释，怕这小丫头生气呢。
“嗯，我就在这儿看着哥哥做🏜🚺😛饭。”方园重⚝💘💈重的点了下头对着方静说道。
方静开🛜🝌始在小桌子上揉面，再弄成小团，再拉长，再用根小竹棍压平，用菜刀切成条状，一公分宽筷子长，厚度不厚的宽面条，切了满满一大笸箩，面团弄完了，灶房里的猪头肉也差不多了，方静回到灶房捡起昨天放在地上的一些野菜，去到水沟边洗干净了之后返回到灶房。
揭开锅盖，把🌜⛟野菜倒进去翻动，汤汁多，猪头肉也多，方静用筷子夹了块给旁边的🈧小妹🞮🗝。
“尝尝好不好吃⛰🞇。”方静也夹了块♰🌀尝😌了尝，味道还行，还得再闷会儿，顺便夹了块给烧火的大丫。
“哥🀪哥，好🖼🗺吃，不过还是红烧肉好吃。”听着小妹的话，觉得小妹只对昨天的红烧肉兴趣更大。
“再煮会儿，等菜好了之后，加上汤饼，🌇你就知道和红烧肉也差不了多少的。”方静可不希望小妹只想着红烧肉，这样下去非得吃成个小胖妹不可。
又闷了差不多二十来分钟，方静🖛📘拿起煮饭的陶罐装了闷好的猪头肉，装好菜之后，又往铁锅里倒水。
“大丫🛜🝌，加大火烧，现在要大火。”方静要⚝💘💈准备煮面条了。