有这么一次♽🍹机会烹饪这种珍贵的食材,步方忽🏪然觉得也不错。
龙🉠骨菜刀在他的手中转了一个圈后,被他握住刀柄,他按🍟住🄁🝶了那放在案板上的那块肉。
这肉有着甲壳,甲壳🇼为黑色,下方则是白腻的🏪猪肉,精气🍟浓郁无比。
步方按着那猪肉,菜🇼刀的刀😚🁼尖刺下,微微一挑,熟练的横切而起,便是将那甲壳和猪肉分离了开来。
这一套动作行云流水,丝毫不拖泥带水。
远处一直关注着步方的布衣男子眼眸一缩,深深的看了步方一🏈😇⚶眼,这熟练的刀工,这小家伙难道是一🄁🝳🏋个厨子?
布🉠衣男子嘴角一💨翘,心中饶有兴致,如果真的是厨子那就有意思了,这一次的传承挑战就不会那么无聊了🏞。
他的冰蓝色菜刀也是一转,寒气弥漫的刀尖点在了肉块的甲壳上方,下一刻,他的动作居然和步方的动作如出一辙,也是行云流水🄊的将甲壳🚏💖和猪肉分开⛥。
分开了猪肉之后,布衣男子面色严🃰🛞🝞肃了起来,菜刀🄐不断的切🄁🝶割而下,便是将那白腻的猪肉切割成了一块块。
那猪肉切口平滑而光整,如果仔细🃰🛞🝞看,能够现其上居然🐲覆盖着一层🅍薄薄的冰晶。
步方也是淡定的切着猪肉🙸🏋,他的刀工很熟练,很轻松的便是将那猪肉给切割成了一片片。♉
切割完了之后,菜🅫刀一抹而过,那些猪肉便是纷纷被落在了刀背之上。
猪肉做什么菜品最好?
毫无疑问是红烧肉,特别是这种充满精气了猪肉,做红烧肉的口感绝对非☻🄪⛾常🁊好。
步方本来想要使用玄武锅的,😹但是这灶台之上已经有了一口锅了,所以步方便是愣了愣,没有取出玄武锅,而是直接使用灶台的黑锅开始烹饪。
步方甚至都没有💨选择使用天地玄火,就是单纯的点燃了灶台之中的火焰,火焰焚烧,使得黑锅之🞜中的温度在飞的上升。
当温度上升♽🍹到了一定程度🙸🏋之后,步方便是将猪肉倒入了锅中。
嗤嗤嗤!
声音响彻,油烟冲天而起。