今日⛜🛑🛫蔡久家的说那剁椒已🛄经好了,沐瑾🔡🂊🍇便吩咐做剁椒鱼头。
沐瑾索性又教她们做泡菜,这会儿🖀🏠🛞各种蔬🍴🌖⚭菜正多,做🁯🆖泡菜最适宜。
在府中的时候沐瑾不太方便总🖜📠🜐折腾厨房,到🁷了这儿,🁯🆖可不就自在多了?
烧鱼呢,是用蔡久家自己做的大酱烧的。
蔡秋莲很得意的跟沐瑾夸耀,说自家祖母做的大酱特别好吃👤🔆,整个庄子都有名的,把鱼切大块放酱汤里炖煮,加点儿煎得两面焦黄的鲜豆腐、两三根大蒜绞成团、两块老姜,加足水,大火熬煮......那叫一个鲜啊!
刘⚘小麦在旁直咽口水,连连点头表示真的,真的特别鲜、特别好吃。
沐瑾和荞麦她们听得也想流口水,于是便让蔡久家的做了呈上来🃦。
蔡久家的赶紧答应,回头却将蔡秋莲给说🍴🌖⚭了几句🌛,这庄户人家自己做的大酱那是粗糙东西,能随随便便给主子们吃吗?
万一吃出个好歹来怎么办?
蔡⚘秋莲特别不服气,主子分明喜欢呢,不然也不会问要了。娘就是小心太过......
于是,今日晚膳的时候☑⚖,这两样菜便呈了上来。
沐瑾特意留下蔡秋莲、刘小麦一块儿吃。
一顿晚膳好不热闹。
怪不得蔡秋莲使劲儿的夸、刘小麦又深表赞同呢,蔡家大♦娘做的大酱是真的味道一绝啊!
这味道,让人根本停不下来!
剁椒鱼头厨房做的也很☑⚖不错,鱼肉细嫩而酸辣鲜香,令人口👤🔆舌生津停不下来🙾🏽🟦。
于是晚膳后,沐瑾又点了两个菜让明🞟🕗儿做,一个🌛是剁椒爆炒猪肚、一个是大酱炖大骨。
蔡久家的提心吊胆了小半晚,见格格果真喜欢,并无嫌弃,还点了菜,这才放下心来🄳🁥,又有些得意。🃯
自家这👑大酱可见是真🄁🐁的好极了,🎚👥不然格格怎么会这么喜欢呢?