回到家的沈知意,在厨房翻出两个鸡蛋和几个已经干⛏🙗瘪的辣椒,又在米缸🚚里搜刮出一小把糙米。
真穷啊!沈知意再次感叹。
她记得后🕭院有一小片菜园,是原主娘为了减轻家里负担开辟出来的,种些当季时蔬和葱蒜之类的小菜。
她想做一道香葱煎蛋,不知道后院的小菜园里还有没有小🞘葱存活。已经有一个月无人打理这片小菜园了,怕是变成杂草的天下了。
果不其然,沈知意走到小菜园边上,入眼是一片碧绿茂盛的杂草🜬丛,只零星有几根小葱苗还幸存。
为了晚饭,沈知意在杂🄄🞑草园里翻了🁴🍰半天,翻出😌⛥一小把葱苗。
不错,做个葱煎蛋🉢🉄够了。揉着因佝偻太久而酸痛的腰,沈知意带着自己的劳动成果满🛻⚂🎥意的回到了厨房。
厨房许久无人使用,积🄄🞑了一层灰,沈知意去院子里打了桶水,只清理了一下自己会用到的地方,然后就开始做晚饭。
生完火,在锅里烧🉢🉄上热水,把米淘干净放在碗里,盛上🚄🐷🄠适量的水,🎏🐄☿上锅蒸熟。
蒸米💿🗫饭的时候,清理🏐🙐🉥小葱,切成细碎的葱末,放进鸡蛋液里搅拌均匀,撒上少许的盐,放在一旁备用。干辣椒洗净,切成辣椒段。
准备就绪之后,锅里🏐🙐🉥的米饭也蒸熟🁴🍰了🙗,柴火很旺,一小碗米饭熟得很快。
锅里的🕱🍘热水没油,倒进木盆里留着等会儿洗碗用。
锅烧干之后,放油烧热,“嗞啦”一声,沈知意将🖀🏢🛳备用的🞘辣椒段放进油锅里,辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香味,然后倒入香葱鸡液,两面都煎至金黄时,起锅装盘,葱香四溢的🏉😎⛼香葱煎蛋完成。
粗瓷白米,金黄翠绿的煎蛋,霸道的葱香混合着独特的辣味👦,不过是😤🃙一道简单的家常菜,沈知意却觉得🉤🆊比从前吃过的那些山珍海味还要美味。
饱餐一顿之后,沈知意回房把自己的东西收拾😌⛥了一下,东西不多🜬,一个小包袱。
房子已经卖掉了,她打算明天就去🁴🍰汴京城🖰🖒。到了汴京城,先去赌坊还债,然后找牙人租个小房子暂时住下来,再🏋😤🃓筹划摆地摊的事。
今天跑了一天,做饭还消耗了不少🁴🍰体力,沈知意洗漱完,躺上床没一会儿就进入了梦乡,一夜好眠。
第二天一🕭早,沈知意热🄄🞑了下昨晚的剩饭,填饱肚子之后就🞘离开了。
走之前得去二叔家打🏐🙐🉥个招呼,免得🁴🍰他🙗们担心。