杜乘风双手大力地搅拌配比好的混凝土的同时，又看着几名工匠语气沉重地强调道：“各位师傅，你们现在看到的这个东西就叫混凝土，是地基中最为重要的一物。”
“它的配比非常重要，水泥，河沙，碎石，水，这四种材料的用量不同，形成的混凝土所能承受的力量也不同。”
“当然如果配比不对的话，这个混凝土就会变得比普通泥土还脆。所以希望几位师傅一定不要掉以轻心，在工人们施工的时候一定要注意这个配比，拜托了！”
杜乘风完还非常诚恳地给几位工匠微微鞠了一躬。
几位工匠听得似懂非懂的，见到杜乘风居然还给他们几个鞠躬，拜托他们一定要负责好此事。
几人虽然对混凝土这种新型建筑材料还是有些懵懵懂懂，但是看杜乘风的表情和那居然为了此事竟然不惜放下身段，也要恳求他们盯好这种新型建筑材料的配比的态度上，他们再傻知道，这件事情十分重要，而且二东家对这件事情极为重视。
那名年长的工匠想到这，有些惶恐地道：“二东家，快别这么，我们几人怎么能当得起二东家如此大礼。”
“二东家如此信任我们，就算二东家不，我们几人也一定会帮二东家全力盯好这个材料的事情的。”
听到工匠们这么，杜乘风也就放心了。
望江楼酒店是他在大唐商业计划的第一步，也是重中之重。
他是要把这个酒店打造成大唐地标的，所以这个工程质量问题是无论如何不能出错的。
混凝土和好以后，杜乘风又亲自用桶装了一些，指导几个工匠开始进行浇灌。
并且严格嘱咐他们这个混凝土的冷却时间一般最少要十半月，所以，为了保证工程质量，一定要等到混凝土完全冷却之后才可以拆开外面的木板进行下一步操作。
感受到杜乘风语气中的凝重，几名工匠只能再次保证。
这时，李孝恭安排完新式菜肴推广的事情之后，也信步来到了工地上。
李孝恭来到地基前，正好看到杜乘风刚才和几名工匠合力浇灌好的混凝土柱子。
打量了一下这眼前用木板围起来的不起眼的柱子，又看了一下旁边杜乘风和好的一些如稀泥一般的混凝土沙浆，半信半疑地问道：“乘风兄弟，就这稀泥一般的东西冷却后，真的能如你所坚硬如磐石吗？”
杜乘风放下手中的铁铲，指了指那堆没用完的混凝土沙浆，道：“王爷，你可不要瞧这个种建筑材料。它冷却硬化之后，坚硬和抗击打的程度超乎你们的想像。而且拿它来修个路，建个城墙，造个船什么的也是很不错的。”
“这东西还能造船？乘风兄弟，这种材料按照你的那样，这么硬这么重，造船的话，你确定他不会沉下去吗？”李孝恭眼神中充满了惊奇还有怀疑。