马上就要年关了,一进入腊月,镇上和县城就特别热闹,几乎😏天天都有市集。
俗话说,有钱没钱,过个好年。
这种年味儿一天比一天浓的日子,再穷苦的人脸上笑容也比往常多,也舍得稍🇵稍纵容一下自己,花点小钱买个开心。
于是,有人发现🌤🀿🂧市集上有🝊一处大排🏀🖼🗺长龙,忍不住向排队的人打听:
“哎,这前面是卖什么的?”
“哟,你这几🖐天🌤🀿🂧没逛过市集吧?这家卖的是一种新鲜的吃📠🜍🀺食,叫米粉,有点儿像面,比面条还白,也更爽滑……”说话的人忍不住咽了下口水:
“这大冷🃯天的,来一碗热气腾腾的肉汤米🙲🎘👔粉,只要两文钱,还附赠一小🝅🈲碟爽口的泡菜;
再加一文钱,就可以多浇一勺香喷喷的竹笋肉臊,别小看这一勺肉臊,笋脆肉香,浓油赤酱🄏☋♡的,酱汁溶入米🐞粉之后,口🜇⛭味马上就变得浓郁起来……”
“行了行🃯了,你别说了。”听的人也吸溜了下口水:“也就两、三文钱的事儿,我排在你后面,也🕴🍳尝一回新鲜。”
足足等了一柱香的功夫才轮到他俩。
米粉摊位不🟀🚇👍大,只🗚🜋🀪摆了四张长桌和条凳,挤挤挨挨坐满了埋头唆粉的客人。
也有不少人心急,不愿意等位,干脆捧着一碗粉,蹲在墙角,畅快淋漓的吸溜起来。⚀🎏
排在前面的食客🌤🀿🂧,像个老主顾一样,熟练的点道:
“来一碗三两的米粉,🛨加肉臊,对了,能多给一碟泡🏮🝛菜吗?你家的萝卜泡菜真是酸甜脆爽,十分利口,要是能单独卖,我都要买一🞖坛回家慢慢吃了。”
说着,他不用摊主计算,主动递过四文钱。
在这一处摆摊的是杨谷、邓桃夫妻俩。
杨谷笑着🃯接过铜🌤🀿🂧板:“承您惠顾,一会儿我给您多盛点儿泡菜。”
摊位是一辆手推车,台面上摆着🌺🄉🞼两排碗,盛好一团团雪白的米粉——小份的二两米粉两文钱,大份的三两米粉三文钱⚯。
杨谷手脚麻利的取了一碗大份的🌺🄉🞼,倒进锅边挂着的一🏮🝛个笊篱里烫熟——圆型的筒锅上挂了一圈这样的笊篱,锅里的水一直沸腾着,很快烫熟了米粉。