接下来的一个多星期,来徐同道店里点全套全羊宴的食客,还是不多,🃳🛻有时候一晚上能卖出去一桌,有时候一晚上能卖出去两三桌,也有一晚上一桌都卖不出去的。
1🍵🌞88块钱一桌的全羊宴,对🏾很多人来说,太贵了。
而沙洲毕竟是一座小县城,这里♦的🄺🂪👧有钱人还是不🃑🗄🙁够多。
但来他店里吃过全羊宴的食客,多🄺🂪👧数给的🏎😹都是好评。
徐同道🂪的全羊宴遭遇叫好不叫座♦的尴尬🎲🔿局面。
但,这一🃥🙺个多星期的时间🕓里,点全套全羊宴的人虽然极少,但每天在全羊宴的菜单上,挑一两道菜点的食客却越来⛬🝞🌓越多。
多数食🂪客只是承受不起全羊宴的价格而已,并不是真🜨的不想吃全羊宴。
徐同🎱🔴道就注意到附近一家烟酒店的老板,每天晚上都过🐬来在全羊宴的菜单上挑两道菜,打包带走🜼。
一个多星🃥🙺期下来,这位小老板也把全羊宴的十二道菜🜨尝了个遍。
还有🎱🔴一个中年谢顶胖子,徐同道也不知道这胖子是哪里来的,几乎每隔一两天,就来他这里点一份羊🂂蝎子锅仔,再要两三个凉菜、一瓶二锅头,☆☭然后就他一个人吃着、喝着。
类似的回头客,徐同道就注意到好几个。
反应在🂪店里每天的营业额上,就是这一个多星期,他店🐬里的全套全羊宴虽然没卖出去多少桌,但每天的🏲🝽营业额都在逐日上升。
天气依然🃥🙺很冷,街上穿羽绒服🏾、棉袄的人越来越多了,整条红灯街晚上的人🃇🕮气依然惨淡,徐同道店里的人气也没见上升多少。
但每天的营业额却就是在一点点地上升。
推出全羊宴📕的前一天晚上,他店里一晚上只卖出一百来块钱,推出全羊宴的第一天晚上,因为卖了一桌全羊宴,当天晚上他店里的营业额提升到三百多。
第二天晚上,因为又卖出一桌全羊宴,当天晚上的营业额就又升了点😾,卖出四百多。
那之后的几天,就算晚🛤🞙上一桌全羊宴都没卖出去,他一晚上的营业额也有两三百。
卖出全羊宴的晚上,有两🕓次的营业额在四五百,有一次达到八百多。
如今,一个多星期过去了。