眼看着马上就要进入三月了,蔡水河畔迎风婀娜起舞的柳条儿也早已🕼🎽🖧换上了嫩绿的纱裙,中原大地万物复苏,空气中开始弥漫着花草的芬芳。
杨怀仁穿越的时👦候阴差阳错带到大宋的十几种蔬菜如今都培育的很好,因为蔬菜大棚面积还是比较有限,所以第一年,他重点栽培育种的,也📤不过是辣椒,西红柿,土豆和地瓜这些比较容易栽培的几种。
原先和嘉王赵頵以及端王赵佶约好的事情,这两位王爷都十分积极,杨怀仁也乐意🙅🈁见到他们这种积极的态度,安排了好多种植过了这些蔬菜的庄户去他😭们各自的皇庄上进行指导。
两个皇庄里近两万亩的土地开春都种上了这些蔬菜,三四个月后就能见到收成,这也正是杨🙋🈹怀仁很久以来所期盼的。
大棚蔬菜长势良好,除了留出育种的一批之外,还有不少的剩余🟈,这一些,杨怀仁打算现在马上就上市销售,先赚🔝🁥他🚚📸☃一笔再说。
辣🜍🀼椒他没打算直接🖼😁⚅出售,而是晾干或烘干成干辣椒之后先做成了辣椒面,或者加工成了辣椒酱,用于随园、聚园和🔝🁥那十三家连锁加盟酒楼的使用。
土豆和地瓜种植面积虽然不💵🖌👏如辣椒和西红柿大,但是这两种薯类作物产量巨大,加上大棚里精耕细作,都是亩产六七千市斤的,换算成宋斤,也都超过了亩产五千斤。
所以杨怀仁打算主力销售🁆🃣🙨的,便是西红柿,土豆和地瓜这几样。
说道卖菜,自然要到菜市。东京城里最大的蔬菜买卖🍟的集散地就在西市上,其他的小型菜市🙋🈹也不少,菜贩子们都是搭个棚子,支起个架子就在路边卖。
当然卖菜的也不都是固定摊位的菜贩子,有些周边的种菜的庄户们,也会挑着担子或者推着小车进城,沿街叫卖🃮🛋🚶着自己家种的各色蔬菜。
不过杨怀仁可没打算把自己的新式蔬菜放到菜市上去摆摊贩卖,这样显示不出他🟙的这几种蔬菜的新颖和高价值来。
这个道理也很简单,打个比方,一件衣服,你在夜市上摆个地摊扯着嗓🎘👓子叫卖,即便这件衣🙋🈹服是真品的名牌,你🃮🛋🚶也卖不上价钱。
再换一件衣📢🜠服,并不是件名牌,价值也很普通,你放到大商场或者高档的专卖店里挂起来,那价值就不一般了。
所以说影响一件商品的价值的因素,除了这件商品自身的品质🗑之外,最大的因素你向潜在的顾客推广它的时候,它🔝🁥是在一个什么样层次的平台上。
杨怀仁的西红柿也是同一个道理,如果放到大🔈⚑🐯菜市里铺张破麻布摆地上叫卖,任🟙凭西红柿多么新奇,大家对它的第一印象也是个普通的蔬菜罢了,想卖个高价,想赚到钱,那是难上加难的,任你喊破了喉咙又如何?
倒不是因为杨怀仁是奸商,因为这跟他最初的计划是不符的。这些新奇的蔬菜,早晚都会成为🃆🕞大宋百姓餐桌上普通的食物,但是最初的一两年内,因为产量有限,先把它包装成一种高大上的珍惜食物,从那些富人手里先赚上🞑📙一大笔钱,也无可厚🝣🍀非。
利用现有的资源,杨怀🈝⚹🖒仁想到了一种在当时非常🆬💪新鲜又绝对效果爆炸的销售方式。
当随园的顾客🖹🗤🝤们习惯性的一大早就在门前排队的时候,惊奇的发现随园门口又张贴了新的告示,一下子食客们的兴趣又高涨起来了。
照随园往日张贴告示的习惯,大都是即日要提供什么新的美味了,所以每当随园张贴了新告示,都会成为京🏓🙦城⚘👪众吃货们相互之间谈论的热门话题。