最后,顾小枝端来了提前用热水化🕁🆧💀开的面条。
无论是麻辣锅还是三🞱鲜锅,毋庸置疑的是,他们的汤汁都是极其鲜嫩美味的,当锅底的🖚📉🙃小串被消灭的差不多之后,顾小枝夹着面条下锅。
任何面好吃与否,关键都在调料与汤汁上。
在麻辣锅和三鲜锅里放入面条,面条和🐁萝卜一样,能将汤汁里的鲜美滋味吸收,尤其是麻辣锅,效果尤其显著。
顾小枝一直记着自己家每逢过年,总有一道剁椒鱼头的菜,鱼头吃完还不算完,要将煮好的面条放入辣椒汤汁🄘里搅拌,吸满剁椒鱼头的辣椒汤汁味道,然后趁热就着汤汁吸溜一口,鱼肉的香气和辣椒的香辣滋味同样送入嘴里,各类滋味一齐在口中炸开,虽然辣,但也叫人欲罢不能,
每每那时,她都能一口气吃上两碗面条。
现在在麻辣锅和三鲜🞱锅里🂮💆加上面条也是同样🖜📛的道理。
果然,上一秒还拍着肚子感慨再也吃不下了的胡姬,又一次举起筷子,夹了几筷子面条放进自己碗里,还举着空了的奶茶杯道🝩🍸🌵:“没有奶茶了,小枝,还能再上一壶吗?”
顾小枝哭笑不得地与🞱莫生年对视一眼,莫生年望着自己印象中挑剔的母亲,也是一脸的无奈。
几个人陪胡姬吃完饭,为了消🀣⚏🐖食,又不得🕺不下楼到处逛逛走走🎌🏧。
胡姬很少来这种靠山而相对偏僻的地方,看鸟看鱼看山,其实与她以前看过的比相差不大,但一顿美食已☭🂫👫经完全调动起了她的积极性,一路上胡姬时不时点点头,对今天来槐乡镇经历的一切感到满意极了。
莫生年让胡姬住如来客栈的天号房,窗户外就是茂密的树林,早上起来能听见清🛓脆的鸟叫,幸运的话🈘⚍🐊,还能看到日落日出。
夜里🍖,胡姬悄悄找顾小枝打听臭豆腐能不能带回去。
顾小枝有些意外:“您的意思是?”
胡姬道:“我想带回去给老爷尝尝,这实在是宫里御膳房都做不🄩⛺🟡出的美味。🌎♦”
顾小🍖枝听了没多想,只以为胡姬是在借御🕺膳房夸她的臭豆腐美味🄩⛺🟡。
顾小枝想了想:“这样吧,我帮您把酿制好的臭豆腐包装起来,再给您准备一小包的调料,您带回家按我说的方法交给家里的厨🟧🟥🟐子加工翻炒一下,滋味应该不会和您这几天尝到的相差太多。🂸📧”
胡姬点点头:“麻烦你了,小枝。”
从“小枝姑娘”到“小枝”,短短一天时间,顾小枝的厨艺就轻易🃜😥🃢俘获了胡姬的心。