按理说雅茹这是夸他，他应该高兴才对，可是他一点🏚🚩高兴的意思都🉠🈰没有。
雅茹接着说：“那天额尔敦和几个师🗳☁☃傅忙完了到面点间闲聊，不知因为啥就聊到了你身上，不但额尔敦，就连那几个师傅都说你要是不干了他们转身就走。”
“是吗？”
“那你省思啥呢？省城和呼🕁🆫💣市我都待过，这么说吧，都这样。
所以说你得注意身体，别不当回事，那酒该喝的喝，喝也少喝，不该喝的就别喝了。你要是垮了阿巧都得跟着跨，🅛🗭大伙还指着你吃饭呢。”
这🜫是🀡雅茹主要想表达的，老谭听明白也听进去了，对这个实心实意关心自己的女人有说不出的感激。
晚市，中央厨房店，厨房。
本地菜头锅师傅后面一字排开十道西湖醋鱼，东北菜师傅后面是🗛🜕🂁十道松鼠鱼，俩人同时浇汁🎕🐺。
“赶紧的，赶紧。”额尔敦在后面喊着小弟把浇完汁的鱼两两合璧，端出去上菜，然后又把五条上完刀工🄞的鱼拿过来，对两个头锅🎩🎩师傅喊：“这是最后五条了，十五分钟上去。”
两个师傅站在灶台上喊：“好咧，没毛病！♨”
那天老谭做完鱼走后，额尔敦和两个头锅师♨傅🌐♳好好地研究了一番，并且又试做了两条鱼，找到感🃑🗈🙫觉后和总厨小高作了汇报。于是第二天“阿巧的鱼”这道双鱼合璧的菜便开始试卖了。
头一个饭口不咋理想🍪，只卖出去五例，但客人都说🅗好。造型美观，形式新颖，一鱼双吃，味道十足，能不喜欢吗。
等到晚上饭口就开始卖开了，尤其大厅，这桌客人看那桌客人点了瞅着好看，不管好😟吃不好吃也点一条，至少🜺拍照片发朋友圈有面。
等🜫鱼上来了，朋友圈也发了，一尝便赞不绝口，大快朵颐，点的人就多了，火爆起来。
当鱼缸里最后一条鱼卖掉之后，额尔敦赶紧通知前台停售，就这样还晚了，包房退了三🛌🛀单。
今天上了三十条鱼，🍪松鼠鱼改刀费劲，三十条差不多是极限了。俗话说贪多嚼不烂，宁肯叫客人想着，不能叫客人骂着，这是原则。
总厨🀡小高🅱和额尔敦在传菜口🕁🆫💣站着研究“阿巧的鱼”的事。
“阿巧的鱼算卖住了，明天🕁🆫💣叫其他店派师傅来学，回去🌗⚷练📵🟌🛰一天，大后天全部推出。”小高说。
“行。”额尔敦点头，“这样一来咱家用鱼量就大了，卖鱼的也高兴。你看这样，能不能跟🎕🐺他说一声，让他把鱼收拾完了再送过来，要不然厨房忙💞💼🗎不过🗤来。”