次日,楚家强、楚胜民等人出🍪去帮别人割禾了,家里留下叶彩萍等人帮忙晒谷,这么多人,就算🜖下雨,也不用害怕了。
三四天过去,村👻民基本上都收割完了。这时候,一般老幼就在晒谷坪晒谷。
晒谷坪,是农村一个很重要的场所。作为村里用来晒稻谷和玉米等农作物的一大片平⚦📫地是村里一个十分重要的公用场所,每到丰收时节在晒谷场上基本每家每户都有一小片晒谷的“领地”。平时宁静的村庄一下子变得人来人往,热闹起来,犹如赶集一般。连村里的鸡、鸭等也快乐地跑来凑热闹,在晒谷场到处转悠着。
妇女去将田埂上的野草除掉。壮力则是翻禾杆晒干,然后组成一组组,挑回去安放。等什么时候不想出去放牛,或者没有空,🞧🖞就扔一点给水牛吃就可以了。🅃
收割之后,乡村便是稻草的世界。
楚家强🌶🃦家里就是楚胜民组稻杆,楚家强等🜘🏽人就长竹子一组组🌨穿好,挑回去。
大家可能不知道,这些稻杆看似凡凡无奇,但其实也是一宝。在粤🀦⚦📬🀦⚦📬省就有三宝,其中之一就是眼前这些微不足道的稻杆。
很多人都知🝰🎯道,粤省三宝就是陈皮、老姜跟禾杆草。陈皮老姜就不说了,食用价值很大,很多家庭离🛐不开它们,在人民生活中占有很大地位。
禾杆草,可🝰🎯用于做饲料,燃料🍪,积肥,煮🜘🏽食,建筑材料,造席,造鞋。
点燃它,一可以提高田🎇🎺地范围内的温度,以防止冷空气冻伤农作🎨物,二可以积肥,为来年耕种打好基础。燃料化作灰后,再施回到田地里肥田,如有需要,可🛶在幼苗四周铺上禾杆草护根。另外,碱水糍粑用禾杆草烧灰取碱。当然,现在都不倡导燃烧稻杆,主要是空气污染大。
以前,屋顶的禾杆草有滑水的作用,令雨水不可🐫🂲浸入。砖与砖之间则是以糯米浆拌石灰,加上禾杆草为黏结。禾杆制取纤维可制成板材,算是新工艺了。以前农村屋内的草💱席底下可铺着厚厚的禾杆草,用于取暖🅐。
在城市,私🝰🎯房菜作私房招牌稻草香肉,选用的也是肥猪肉,是用禾杆草扎住煮,除了够回归乡土味外🛐,还能让猪肉吸收了它的香味,入口即渗。
在不少的少数民族区,他们的🍪绣花布鞋鞋底于后跟至鞋口前端为双层布底,鞋尖上翘,面绣花鸟,多无绊。六角眼耳细🙗草鞋鞋底用糯禾杆草编织。
“这些禾杆是怎么绑的?我看二叔很快呀!”♐周福荣不大明白是怎么绑的。就看见二叔将腰身粗的一堆禾杆捆在一起,然后抽出几条禾杆,在离顶部十多二十厘米处一环,然后用力一抽,就完成了一个🎻🖑👹。
“哎!别拆呀!一会你绑呀?🍪”楚家强见周福荣就要拆开来,分析一番,看二叔是怎么绑法的。
“的确神奇,好像还挺紧的。”李泉等人也是惊奇。🁹前一年,挑禾杆他们没有参与,那时候刚好出去玩。
而且,这些禾杆楚家强家里上次也不要了,让村民谁要就谁挑回去。一🄪般📯🞓都是家里有牛的人会拿回去,他们这里,其实除了喂牛,用处就不大。
“这个绑法很简单,你们看两遍就会了,但要做到我二叔的程度,还得多练。”楚家强说道。按照自己二叔的年纪,在农村,绑禾杆没有一万组也有八👜千🗗🛳组了吧?🁬🈶
他见陈武的人有兴趣,也就示范一次给他们看。首先,将禾杆叠整齐,弄成水桶粗左右的一捆。然后抽出几条稻草,揉成一条麻绳状。在离尾端十多二十厘米处环绕一圈,将那几条稻草的一段塞到绑痕里面,另一头用力一抽,这就完成了。