乔明😸留着晒的是草鱼，鲫鱼，瞎嘎子和老头鱼，🃦🙾🐃这些🚾鱼个头小，适合晒鱼干。
把鱼开膛破肚处理好🜽🇫，沥干水分，草🛰☜鱼的个头有点大，他便在草鱼的身上划开了几刀，方便腌渍🎈入味儿，而且这样也比较好晒。
调一个灵魂腌料，生姜切片🔽🆅🍇，扒一头蒜，加入老抽，料酒，盐，少量糖，胡椒粉，鸡精，和几颗干辣椒。
调好之后🌤🁀🂩，把腌料洒在鱼身腌制，这个过程比较漫长，乔明便把腌制的盆放在外屋地了。
中间翻拌几次，待每🜽🇫一面都充分腌渍入🀳味儿，准🃦🙾🐃备工作就做好了。
找一些棉绳，腌好的鱼儿也难怪棉🙩🍂🅕绳一条条穿起来，再♺🍝用牙签把鱼肚子撑开，这样更容易风干。🎈
说是晒鱼干，但其实还真不能放在阳光底下暴晒🃦🙾🐃，🁰不然要不了多💧🔎⛈久，院子里就该飘出阵阵臭鱼味儿了。
乔明把鱼干像晒衣服似的挂在了房檐下，避免阳光直射♺🍝，这里又通风，应该就没什么问题了，剩下就是等待了，晒个鱼干怎么🜤🄉也要个三五天。
终于干完活儿了！
乔明果断躺在了逍遥椅上摇晃了起来。
这时，一🌤🁀🂩个视频通话弹了过来，接通，一☨张白胖巨大的脸猝不及防的占满了乔明的📦🝉整个手机屏幕。
“艾玛，耗子，你能不能往后点儿，你那大胖脸都快从我屏幕里挤出来了，还有那美颜，十级啊？白的像鬼似的！”
“渍，爸爸天🚏💛💦生丽质，就这么白，怎么招吧🈘⚎？”
乔明也懒得跟他贫，不然这货🛹♨能扯上三天三夜不带重样儿的：“别扯些没用♙🈷的，说吧🛒🛱，啥事儿？”
“嘿，你这犊子还好意思说？我大米呢？我在这盼星星盼月亮的，都半个月♙🈷♙🈷了，一粒米也没见着！”王浩然愤👄🆘🏸愤的吐槽着。
乔明一拍脑袋：“害，我把这事儿给忘了！等着吧，我这就给你送。”🍿🍶🌢
说完，他连🞕📽☫忙挂了电话，要不是王浩然提醒🈘⚎，📻☘⛑他真给抛脑后去了，不仅是给亲戚朋友的，还有答应给老范家范灵灵送大米的事儿呢！
好在都不远，今天就能送完。
大米都已经一袋袋🙍打包好了，他数了数，足足📻☘⛑有十八袋，都是用麻袋装的，乔明掂量了一下，一袋没有一百斤，也得有个八九十斤了。