一个小时很快就♦到了,红烧肉那浓郁的香气也顶开锅盖一点点的显露出来。
【怎么会这么香,比牛排还要香!】
闻昶揭开锅盖,用铲子微微搅动了几下,😅⚨📾粘稠的汤汁均匀的🃈包裹住🕓🅤每一块肉。
原本外壳🁜🆫💝酥脆的五花肉,经过一个小时的小火慢炖已经变成了绕指柔一般的存在。
上过糖色的肉在这一刻充分的展示了它的美貌。
【咕咚,是谁在咽口水!】
【是我,这回可以吃了吧?】
闻昶残忍的拒绝:“还差最后一样食材。”
他把之前煮好的鸡蛋剥皮下入锅中。
鸡蛋浑圆白嫩,在红烧肉的汤汁中一滚就占🃈🕵了红棕色泽,但很明显,那颜色仍旧是浮于表面的。
“最🕅后一步,就是让鸡蛋和肉一同炖煮🏱🝴二十分钟,然后开盖收汁就可以吃啦。”闻昶重新把砂锅盖上。
他取出一把鲜嫩的西生菜,上边还带🙀着清晨的露珠:“这是我今早采下来的生菜,稍微一焯水🎫,就是鲜甜鲜甜的,用来解腻最好不过。”
生菜🕅焯水,另起一锅爆香🐇蒜末,再倒入调好的料汁,等料汁在锅中沸腾冒泡,立刻起锅,倒在生菜上。
这时再打开砂锅,♐经过二十分钟,🏐🙓鸡蛋的表面布满了均匀的红棕色,酱汁已经炖进了蛋清🍈🆉🍯之中。
【今天这道菜耗时好久,🐇我已🈛经就着香味干掉三管营养液了】
【直接开吃吧!!求求了!】
闻昶把🔼两道菜端上餐⚥📞桌,又盛了一碗晶莹如玉的米饭。
“正好今天还没吃饭,我们就把这🏐🙓些都解决掉吧。”闻昶拨出了三分之一给🕳🍰崽崽🐻🅃,又拨出另外三分之一留给托利亚。
餐桌上剩的正好是一人份的。