兔墨雪还不知道自己已经被温久归为婓💈🏻轻羽的同类了,他此刻只想知道这样大的蟹黄大汤包🃱🛩🟇是怎样做出来的。
他一开始光顾着研究菊花豆🖫腐了,都没💈🏻有认真看过这份蟹黄大汤包。
这会儿一观察,才发现蟹黄大汤包的皮薄到近乎透明🔼🅼,甚至可以看清其中包着的金黄色汤汁。🌎
他是头一回见🎜👿到这样大的蟹黄大汤包,也是第一次看到皮薄🕌🈑♐成这样的灌🌱汤包。
他以往也做过不少次灌汤包,可🖎扪心自问,他是做不出来这样薄的皮的。
晶莹剔透还泛着淡淡的水光,三十三道褶子更是一道🔼🅼不少,一看就知道温久的技艺之高。
一眼看过去,就像是朵饱满🖫圆润🖎、🏌含苞欲开的玉菊。
“哇,这份灌汤包是温大师做的?”狐叁很是🏐🙋好奇地凑了过来,“这跟我的脸差不多大了吧,温大师真是厉🟠🞟🕝害。”
因着他们几个都在厨房里,想吃什么菜可以随时去🍎🔴端,所以他们就没有像青叶厅的兔子精们那样分菜。
而狐叁则是一开始就被小炒🖫肉吸引了,因此他一直在吃着小炒肉和拔丝地瓜,都没有去拿过别的菜。
闻言,兔墨雪有些别扭地哼了一🖎声,“这也算不上有多📨🝕厉害吧,我要是再努力练一练🟀🚁的话,也能做出这样大的灌汤包。”
虽然他心里也很感叹温久的厨艺之高,但是他和对方的比赛还没有决出胜负,他这样甘拜下风的话未免有些丢脸⚴🕩🌓了。
因此他🁇🃯🛐没有接下来再搭理狐叁,只是拿起筷子和勺子安静品尝。
他先小心翼翼地夹起😣🃌蟹黄大汤包,然后在上面咬了🍎🔴一个小洞,金黄的汤汁瞬间就顺着🟀🚁流了出来。他来不及用勺子接住,只能用嘴不断地吮吸。
馅料温久是用🎜👿鲜美的鸡汤,再加上肥厚💈🏻无比的猪肉皮,还有新鲜的蔬菜切成丁状,以及剔出来的蟹黄和蟹肉,这几者混合在一起上锅蒸制成的。
因此喝起来的汤汁很是🝋鲜美,唇齿留香之间让人心满意足。且汤汁丝毫不油腻,还有丰富的层次感。
他忙不迭地喝完了汤汁后,才松了一口气开🌦🁕始吃包子。
外皮既薄如纸又不会太软烂,吃着还有一丝🌦🁕神奇的🍎🔴柔韧感。🕌🈑♐
越嚼越香,十分过瘾。