掌阅小说>玄幻>人生得意须纵欢 > 8章 、简单与复杂
    一切都很顺利。

    三🇌贯钱就买到了足足五百石的糯米酒糟,足够李逍蒸不少的烧酒了。赵先生也几进长安城,四处购🅤🈟买李逍单子上的药材。

    蒸出第一批酒,李📉🙄🇲逍便将赵先生炮制好的一批药材钻进了空间里。

    利用空间里的神奇时间加速🚀的特效,他浸泡了一瓶又一瓶的🔶🅉🄪药酒,十全大补药酒、长生药酒、安神药酒、跌打损伤药酒、金创药酒······

    一般的药酒都以浸泡为主,又分为冷浸、热浸等,♰也有少量的药酒是以蒸酿之法。

    李逍选的几🀳种药酒都为冷浸法,😤也都是用烧酒冷浸,这些药酒至少要浸上一个月以🞼上才行,浸的时间越长,其实效果要更好些。

    一个月时间太长,李🐰🃟逍将药酒放在空间里浸泡,希望能够缩短些时间,让程咬金等人早点饮到药酒,也早🜙🂨点尝到效果。

    酒坊已经开始每天蒸酒,有现成的新鲜糯米酒糟,这大大节约了蒸酒的流🃖🗴☑程,省了很⛝🛔🜈⛝🛔🜈多时间。

    把酒糟二次发酵蒸馏就行,虽然说蒸酒听起来很神秘,但真正操作起来就没什么了,不过是一个大灶🉎🆉,然后一两口锅,一个木甄,再弄两个陶缸就行了。

    蒸的时候,锅里坐水,然后放上木甄,里面装酒糟,🄘再在木甄顶上放口干净的锅🆲📢🜦,锅⛝🛔🜈上坐上冷水。

    灶里烧火,🀳下面锅里的水烧开,这样就能蒸热酒糟,酒糟里蒸发酒汽,酒汽上升遇到上⚎🐒面的锅,因为上面的锅里坐着冷水,于是遇冷凝结,下滴到下面的缸里,再经过导流管流到甄外的缸里。

    这里面利用的其实就🐰🃟是酒和🚀水汽不同的挥发度的不同,来蒸馏🃑🗃😺分离出白酒。

    “最开始出来的酒是锅头酒,☁🟧酒气重,杂质多,味不纯,特别烈,所以我们得注意把头锅酒🚩分🊍🏂🗒开收集。”

    婉娘头上裹着帕巾,身上围着布裙,她不放🊭心酒坊,亲自坐🔶🅉🄪镇蒸房里,每一到关卡都亲自把关。

    有这样的一个质量总监,李逍倒是轻松了许多。他也乐于把许多关键的技术点传授给婉娘,这样她在现场负责,对每道工序的仆人指点,也能够防止技术外泄,这样一来,每个仆人也只会自己的一道工序操作🁑🅃,并且知其然而不知其所以然。

    婉娘为了防泄秘,甚至严禁蒸房里的仆人们互相交♰流。

    “那酒头不能喝了吗?”

    “当然能喝,不过品质差点,这酒烈,也就是原来我弄的烧刀子。我现在打🏨🜫算拿这锅头来📀🗲做跌打损伤和金创药酒。”锅头酒度数高,自然更好做为🉕🇎外用的药酒。

    跌打损伤药酒和金创药酒与其它😤药酒不同之处🉘,🊞它不是内服而是外用的。七十多度的锅头,都能媲美医用酒精了,消毒清创绝对好用。