做生意的人,都懂金九银十。
越接近🂵📌年底,LeisureTime的生意就越好,每天♞🉥都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他去的,但祁清坚持🖏👥,便尊重了他的选择。
忙碌了一上午🕼🎻🖑,早上上架的两批甜点全部卖空了。
LeisureTime的主打就是休闲,主营🔹甜点;针对的顾客就是有一👔🈨定经济基础、口味讲究🚲🗘🛻的女性。
店里男性顾客也有,基础类的硬欧🃒🗎、软欧是他们的首选,这类产品会专门放一个柜子,款式不多,但尽量显眼。
而西点的区域更大,🄝卖相好的那一🃒🗎批就摆在落地窗前。🞎
人都是视觉性🕼🎻🖑动物,好的卖相是好销售的关键之一。
厨房🜨是半开放式的,就隔着一🌌块钢化玻璃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最🕼🎻🖑关心的就是食品安全,而透明化就🔹是🕘底气。
再📹☌也没🂵📌有什么比直白的展示⚄🎹🕼更容易俘获人心了。
店里🜨的生意是间断式的,早上7-9点,晚上6-8点半点是高峰期,其余就是备货的时间。
Le🜨isureTime🀠是现做现卖的,除了法棍这种具有一定保质期的,其余产品当天售卖不完就会全部做报废处理。
新鲜是 LeisureTime的初心,祁清深信只有认真对待一件事情,时间会给他最🎒好的回报。
曾有人说过,住在Leisure🃒🗎Time附近的人是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,🛫有时候幸福就🉢是这么简单。
厨房里,祁清看🅍🅏🅢着搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱,偷偷咽着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的熬煮🃒🗎,再用均质机打磨细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫色🈺🃙绸📄😔🁆缎,醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,最后打着🀠尝⚄🎹🕼尝味道的幌子,尝了🔹一点。