刮排骨这种事情,欲速则不达。
需🏾🏾要耐心去剔除排骨上的生肉,同🛊🚯时也是对厨师的眼力和力度掌控的考验。
慢工才能出细🕁🆦活,可是限定死了时间,大家慢不下来🛥🞢🕶。
何金磊说话后,赛场非常安静。
周围只剩下浓重的呼吸声,以及杀猪刀摩⛎擦排骨时♙🈷🂺发🛥🞢🕶出来的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使是刚才在大葱😭🄥上雕🅖龙的小哥,也没有兴🗷☥趣继续卖弄技巧了。
一🏾条排骨被他握在了手上,放在杀猪刀的刀刃上反复摩擦着。
对面。
刚刚被王袖🏻帮🕁🆦忙切下排骨的女厨师关雅同样非🔫🃥常认真。
她的刮法和别人的不同,采用了如同环切水果🔫🃥皮一般的环切技术,进行环切除肉🏆🗴。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金磊如同刚才🎮🔟那样,再次下到比赛位上巡视。
他看得很仔细,神情特别的专注。
“你…你、你、你,出局!”
“其他人留下!”
20个人一共被他点名了10个人,也就是说最后剩下了10个人,而这10个人里面🈥🀘☰还要继⚐续淘汰5人,这才算完整地通过初试!
现场⚻🖣🔠,125号厨师,是一位身高180体重180的大胖子,他🐰毫无意外地被淘汰了。