“戈尔先生亲自下厨！”程潇🚪🖎潇低呼了一声，对于今天要品尝的新菜更加期待了。
“夏先生，鹅肝🁩🈙已经🕌🈑♓烹制好了。”戈尔笑呵呵地说道。😺🆘
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈⚥📜尔不但准备了程潇潇的那份，包括他自己以及巴斯蒂安也都有份，他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子🔲🄟掀开放在一边，程潇潇瞥了一眼就说道：“哇哦！是🇽经典的法式鹅肝🁞！”
夏若飞笑呵呵地🁩🈙问道：“潇潇，看起来你对鹅肝挺🟖🝉了解😺🆘的！”
程潇潇有些不好意🔲🄟思地笑了笑说道：“在西餐厅工作，有时候会面对客人的询问，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些🖄🐇♓知识。”
“不错不错，挺上进的！”🎣💶夏若飞说道，“那你给我介绍介绍这法式鹅肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的🆋🎂传统名菜了，在法语中叫做‘FoieGras’，这‘Gras’在法语中就是顶级的意思，🜞🃑所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残忍流程，否则绝😧🃴对🛔🜇⛦不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然，夏若飞🗟🜺也没有🕌🈑♓说破，只是微笑着静静倾听。
程潇潇继续介绍🁩🈙法式鹅肝的做法、特点等等，那边戈尔也把餐盘摆上了餐桌。🆌🎇
这个卡🌡🀪包有四个位子，夏若飞和程潇潇坐在一边，戈尔和巴斯蒂安自然就坐在了对面。
夏若飞听⚥📜完程潇潇的介绍，看了一眼自己面前的餐盘。
餐盘中从左到🗟🜺右有三块鹅🟅肝，估计是因为样本并不多的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝那么大。
这道菜戈尔并没有🔲🄟使用太多的配料，除了一朵西蓝花之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起来煎得恰到🕌🈑♓好处，外表略微有一🁛点点焦。
夏若飞吸了吸鼻子，笑着说道：“好香的味道啊🆋🎂！就算是不饿，闻到这香味也会被勾起🁞食欲的！”
巴斯蒂安微笑着说道：“🟅夏先生，鹅肝当中含有谷氨酸，所以加热之后才会散发出诱人的香味。”