#？？？#
#这是啥。啊，看上去好丑。#
#这个🖏👤东西也能吃吗？这🙤🌔⚘，这是鱼吧？鱼不是观赏宠物吗♄🅴？#
在还🍷存在的史料里，鱼在古地球好像是当宠物的，而⛫🝓且还是比较昂贵的那种宠物。
#这么丑也能当宠物？！#
“哪里丑了，为什么大家会觉得丑，它可是不可多得的美♄🅴味。”⚴🕫
“话不多说，我们先处🄟理🙤🌔⚘鱼🝇。”作为河鲜，鱼处理不好的时候容易有股土腥味。
这是全息观看的……
“处理的过程略微⛝🛕🜋血腥，为🝇了直播效果，我们暂时关闭直播画面两⚸🖈🐨分钟吧。”
不等大家讲话，直播镜头就突然黑了。
大家只能听见江秋秋介绍的声音🈚⚟和刀划开皮肉，与案板敲击发出的⚸🖈🐨声响。
“🅬鱼🍷要处理干净，去除内脏，将血液冲洗干净。”
然后就是自来水哗啦哗啦的声音。
过了一会儿，屏幕终于亮起，画面里的两⚃🎫🔂条鱼已经被⛫🝓掏空了肚子。
“接下来我们刮鱼鳞。”
只见江秋秋拿起菜刀，用刀背在鱼身🄑☡🀻上均匀地敲了一圈之后，拿起了一个圆形铁勺，倒扣着从鱼尾一路往上。
鱼鳞就像是被外力推开的浪花，一茬一茬得往下掉，很快，这两条⚸🖈🐨鱼就被处理得干🛆🚊干净净。
“做完第一步，我们开始第二步，片鱼。”
做酸菜鱼的时候鱼肉太厚会影响入味，不过江秋秋做这道菜的时候也不喜欢把🍧鱼片的😼太薄，太薄只消片刻就熟了，煮久了就很容易太过软烂，用筷子轻🙍🉇轻一夹，便从中间断开。