不过这雪青鸭烤制之后香味扑鼻,那涌起的白烟带着的🆅都是无🍇尽的香气,很勾人口水♀的。
南祥镇有烤鸭店专门以雪青鸭为原料烤制,就是🎆🎳🕋卖给那些偏好有嚼劲烤鸭的顾客,只是李凡没🈒有尝过而已。
他和柱子吃的烤鸭店里的烤鸭是南祥镇养鸭🛷♛🉄厂饲养的第三个品种,丰唐鸭。
这丰唐鸭较之前两个品种,无论是味道,还是香味都略逊一筹,☔⚯🔾但是这🐼🅍🅐丰唐鸭好就好在它容易被饲养,是燕南周边产的,也是特殊高品质🏩🜯🅩的鸭肉了。
虽然🌴味道较进宝鸭和雪青🉄🄱鸭差了一些,但是却还是比普通的鸭肉强上⛓🚀不少。
这丰唐鸭也是南祥镇养鸭厂主要饲养培育的🛷♛🉄鸭子。
也是新品种里面的大众鸭。
因为其味道精美,价格却不算太贵,🙪🍌能被大众所接受,所以称之为大众鸭。
因🝓此,南祥🌮镇的养鸭厂也很明显区分了这不同品质的鸭子的目标市场。
丰唐鸭物美价⚘廉🇸🝗,所以主攻的就♌是下沉市场,就是给大众消费用的。
进🝓宝鸭和雪青鸭相较于丰唐鸭贵重一些,味道更佳,所以服务的是中等收入市场,至于国外引进的新品种鸭子,或者是兰庄正宗的燕北烤鸭,那就是服务于上层市场的,专为那些名门子弟服务。
当然这国外引进🇸🝗的新品种鸭子成或不成还是两说,他们甚至都不知道这新品种鸭子做出来的味道是什么样的,就是为了套县里的扶持资金,什🟧么都不管不顾了,先给引进来再说,至于好不好,他们也都不管了。
兜底的都有了,他们只想利益最大化。
而且这国外的新品种鸭子能🙑不🇮能打入上层市场,谁也不知道🇲🜟。
毕竟🌴都是华夏胃,也不见得🙑能消化的了这♮国外的新品种鸭子。
这些都是李凡今天从南祥镇了解到的🙪🍌,他想开养殖厂⚔👆,先试试引进这丰唐鸭,要是行,再引进不好培养的进宝鸭和雪青鸭。
至于饲料的事,李凡决定暂时先放一边,只要是老山⚔👆屯的养鸭厂养殖成绩出来了,培育出一批的高质量的新品种的丰唐鸭,肯定会有人惦记这🟧饲料,这样,饲料不用宣传都能卖🌩🁮出去。
不过这丰唐鸭也不是容易养的,李凡还是得🛷♛🉄自己先买几只🕭🌺活的,做做实验。
想到这,李凡直接拿起了手机,打给了狄箐🛷♛🉄菲的父亲,也就🇲🜟是今天见的微胖中年人。