“能成吗?”
夏羽底气严重不足。
堂岛🍛银要是撞见他这🈰🁼么大胆修改烹饪工序,弃烤箱不用,肯定惊呆。
烤箱和炭烤有很大的区别。
烤箱的出现,让烧烤变得简单了,但是,在🜮🅟🇶高明的火焰操纵者看来,烤箱永远比不上真正的炭烤,那种原始的,自然的,总之说不出的火焰风味,是烤箱所不📒具备的。
更重要😵🅰的原因是,若使用烤箱,【爆炎】🖅🐒就难以插足海鲜饭的烹制!
“香料使用没毛病。”
“就看火候了。”
夏羽不确定地想。
锡纸里的火候,在他进化后的火焰感官中,很奇怪💦🔃♦,烧烤过程中几乎是恒温不变的,内部温度甚至比外面的室温低。
不用多想,这肯定是‘漆黑米’的锅。
这种发现于加拿大东北部,接近极地区域的寒冷稻米,天然就🞲😄携带着强烈的寒气,而这种寒气,也是营造特级🞔📳🞸海鲜饭‘冰’之风味的关键🙏🇭!
真正运用【爆炎】去烤制‘漆黑米’的料🖅🐒理,夏羽才在实践中感到了艰难🈑♑🇮。
他很久没有在火候🕟操纵上,遭遇力不从心之感🗇🙤。
“开吧——”
如今的😵🅰心情,就和在网游里开宝箱一🌆☝样,夏羽心怀期待,顾不得烫,用双手灵活地解开缠绕袋口的胶布。
一拉一扯。
长长的胶布被他拿走🈰🁼🈰🁼,嗞啦,锡⚲🕙纸袋口立刻展开。
冷!