“你不知道啊,西川那边有一家叫🈷🔮‘海底捞’的火锅店,生意特别好……♮🜯”🔄♬
一说到饮食方面的事情,付泰文便像是打开了话匣⚍🐄☻子一样,眉飞色舞的⚗👡介绍起了情况。
付泰文的老同学石大川,在西川海底捞做过店长,觉得这种服务特别周到且热情的火锅店,要是在邗州开🆫一家应该也非常的不错。
喝了二两酒的付泰文,越说越是兴奋,还去拿来了他的笔记本,将他所记♮🜯录下来🛥🞟的那些特点逐一的想要解释给儿子听。
坐在餐桌旁的付正🖢🔕🀝义,可没有他老爸所认为的那⛌么激动。
海底捞啊,确实服务相当只好。
虽说🖵🗂😶他不记得其准确成立的时间,但这并不妨碍⛌他对这家特🞦具特色的火锅店的了解。
因此不等付泰文详细介绍完,付正义就直入主题。“爸,既然你跟石叔叔是老同学,那这个火锅店你们俩是准备怎么出资,谁是大🗛🜒股东?利润如何分配、管理谁来😈⛄负责、采购由谁控制……”
这一系列的问🉂题,让还想要再多介🈷🔮绍点情况的付泰文愣住了,奇怪道。“儿子啊,你就不问问🃨这样的火锅店能不能赚钱?”
“邗州城的火锅店经营的好的不算多,按照你👈🔽刚才告诉我的这些我就觉得是可以开的,只不过🃨有🐽🅑🅺些事情需要提前先商量好才行……”
虽说不明白儿子为何这么容易就接受自己开店的想法,但付泰文心里🕨可是高兴的很。“儿子啊,这个店你石叔叔跟他带回来的那两个人负责店面的管理、经营和菜品的采买,咱们家呢要出资金,你大舅家也想要凑点钱进来,所以我就想着让你大舅妈负责财务……”
一听这话的付正义可就越加奇怪。“大舅妈?👈🔽她不是上着班吗?她两头⚗👡能兼顾?”
坐在一旁的郑裕芬赶紧解释。“哎,去年你大舅妈挪🚶用公款的事情被她老板知道了,上个月你大舅🆋🎁妈就失业了……”
大舅已经退休了,就靠他的退休金是肯定🍗不够用的,因此付正义也就没多想,接着问道💔。“爸,还没说资金如何出,各家占多少的比例呢!🏁🗅🙋”
“你石叔叔那边出二十万🔘🀺🁷现金,加上技术入股一起只算三成,你大舅家出十万占半🐇成,咱们家出一百三十万占剩下的……”
见老爸说的时候有些得意,算出资跟占股比例👈🔽的付正义,可就有些懵了。“怎么个意思?石叔叔那边才出了二十万加技术,就可以占到三成?那他们所出🄀🝫的技术可不🝻就相当于是四十万?”
“对,他们🄗♑那点子可是真的好,尤其是管理上面的那些套路你爸可是从来都没听说过啊,想的简直是太贴心、太仔细了……”
觉得老爸又给🉂人忽悠了的付正义,摇了摇头叹道。“爸,这生意呢是可以做,可要是🏕🙺🏘按照这样来做的话太吃亏了,要是真想干的话,不如去趟西川找海底捞谈加盟吧,要是加盟不行宁愿去高薪挖他们的店长、领班♩和员工回来,怎么都比让人这样忽悠要强……”
“☷🄂🝾说什么呢!怎么就是你爸给人忽悠了?你懂不懂餐饮?你懂不懂一个锅底对一个火锅💔店意味着什么?你知不知道你石叔叔所提出的经营方式有多好……”