宋宁说完🀰，不再去管小狼崽了，🎔🐷那样的辣度小狼崽应该是没问题的，毕竟是自己亲手调教出来💌的。
红烧🙖茄子是他的拿手活，有的喜欢去皮了吃，有的不喜欢，他就是那个不喜欢去皮🎋的人。好在他做出来的茄子，就算是没去皮，🔎⛇也没见过哪个客官嚷嚷着不好吃。
削成条状的🙁🙢紫茄子浸泡在盐水中过📢滤，他又去剁蒜泥了。
蒜用得太快，他前两天才刚挖了一大箩筐，今天就已经见🅘底，看来明天还得再去挖一筐来。
如此想着，他手中的动作也没有丝毫艰减♀🅐慢，咚咚咚🀢⚃地，刀落到菜板上的声音响亮又有节奏，很快就将一碟蒜蓉炖好。
茄子浸泡得差不多了🚗📠，宋宁倒掉变成黄色的水，用干净☔⚰的餐布擦干多余的水分之后。在锅里倒满油，等油🌽🄤冒出点点的小泡来后，再将茄子条全部倒入。
“滋拉滋拉~”
茄子条的周围冒出许多的小泡泡来，包裹着周身，很快就将它的皮😼跟里面白色的肉变得焦黄焦黄的，很是好🜱🅽🌁看。
用镂空的勺子将茄子条捞起来，沥去多余的油脂后，只留善于油在锅里，将蒜蓉倒入翻炒出香味后，加入耗油⚟💩🔡，酱油跟少许蔗糖热开，再重新倒入茄子条。
等茄子条完全裹上酱汁，熄灭多余的柴火，用小火⛬🝜慢慢收汁收尾。
红烧茄子便做好了。
做好的三道菜被宋宁放到🏁🗊🙸菜盘里，又盛了一锅白米⛬🝜饭，端到了大厅。
萧泽越与老者早已等候多时，看到菜🄘♠上来了，两人都从对方的眼里看到了期待的神色。
是了，这家农家乐的老板宋宁☈♀🅐，做的饭菜堪称一绝，他们去了好几处地方，最后才在这个偏僻的地方，吃到了如此美味佳肴。
即使无法狩猎🈂凶兽，🚗📠美食也算是填补了这份遗憾。
结果……
刚吃第一口，两人齐刷🛔刷地就被辣味给呛到了。
“这怎么如此🈂之辣？！”萧泽越瞪大🄘♠🄘♠眼睛看着一旁笑眯眯脸色不变的宋宁，疑惑不解问。
“剁椒，🀰辣的。麻辣，也是辣的。”宋宁言简🉄🄲意赅地🀢⚃解释。